話說有天姊姊一個人在家裡看電影，電影說的是一個熱愛衝浪的少女卻被鯊魚咬掉了一隻手臂的故事，別誤會，它不是那種嚇人的大白鯊情節，這是真人真事。最後少女仍努力不懈，竟靠著一隻手臂重返了衝浪選手的生涯。衝浪是需要高度平衡感的運動，只剩一隻手臂的少女，除了要克服殘障的心理因素外，還要克服難度更高的身體障礙。姊姊深被少女的毅力所感動。
看完電影，姊姊下樓去Subway買三明治當晚餐。這家隨點隨做的三明治，有一種全素的選擇，也就是什麼都放，就是不放火腿類的。姊姊原本是很喜歡吃肉的，常常XX炒肉絲的菜餚裡，她會淨挑裡面的肉絲來吃。可是不知道為什麼，她一直對這家的素食三明治特別感興趣。什麼叫因緣際會，就是事情發生在每個條件都剛好撞在一起的時候──那天點餐，姊姊又點了素食三明治，剛好那天遇上的是已經熟識姊姊的工作人員，她加問了一句：「你吃素啊？」
姊姊並沒有吃素。回到家後，姊姊吃著三明治，又將剛剛的電影重播來看，姊姊看到少女結實的身材和努力不懈的毅力，可能又想到自己暑假前才拿到的不甚理想的成績單，和自己吃得肥嘟嘟的肚子，她就突然對自己說：「我要從現在開始吃素了。」
吃素是件很容易的事嗎？她喜歡肉，喜歡火腿，更喜歡肉鬆，這些都不能吃。還好，她選擇當個「還吃魚、吃海鮮、吃蛋」的素食者。所以她最喜歡的義大利麵裡的香腸，她會挑出來；我們吃稀飯配肉鬆時，她只能乾瞪眼；連紅蘿蔔炒肉絲，都只吃紅蘿蔔。
孩子決定的事，大人不要潑冷水
至今已經三個月了。當她決定要吃素時，我的立場非常中立，你喜歡就好。因為我原本就不認為肉是什麼好東西，少吃不要緊，況且她還吃魚。雖然我知道要持續下去，不是件容易的事，但我也知道，大人這時候不要多嘴，「唉呀，很難哪，你沒辦法的。不出三天你就會受不了的……。」我當然知道很難，但是那是我的經驗和感覺，當孩子還沒有任何感覺或經驗時，大人不需要先將自己的強加在孩子身上。
開學後，第一次成績單發下來了，她有史以來考最好的一次。有天晚餐，姊姊告訴我：「吃素對成績是有幫助的。」我很驚訝她的說法。她說：「喜歡吃肉，卻有毅力做到吃素，這樣的毅力會延伸到用功讀書上。」
老實說，我很佩服她。光是能說出這句話來，我就很佩服這個小孩了。（作者為知名親子教育作家）
