2011年花博結束後，圓山園區雖然偶有展覽，但絕大多數時間都是閒置空間，頗有人去樓空的蕭條感。
不過現在不一樣囉！今年暑假立起「MAJI MAJI集食行樂」大牌樓，蚊子館搖身一變成為充滿新派東南亞度假氛圍的場域。
現在，走進圓山園區可以看到這樣的畫面——金髮碧眼的年輕夫妻，推著嬰兒車閒適地走逛，進到台北人貝果廚房「好丘」，帶走一顆台農66號紅地瓜做成的地瓜乳酪貝果，然後隨意坐在有著英國國旗圖案的工業風鐵椅上，配著一盤剛炸好的金黃酥脆臭豆腐一起吃，充滿東和西、新和舊的混搭氣味。
而原本園區呆板的美食街，現在是異國風十足的路邊攤：法國廚師現做可麗餅、加州獨特的改良壽司加州捲、復古台灣叫賣推車上的汽水和熱狗，還有很快就要加入的英國傳統小吃炸魚和薯條（Fish & Chips）……，各國小吃集合在同一個空間，竟然一點都不突兀。
從蚊子館到充滿度假氛圍的遊樂園
改造花博園區的幕後推手，是精品酒店設計高手葉裕清和藝人哈林庾澄慶。6月初，兩人不計形象穿著小學生制服現身站台拉抬人氣，替MAJI打開知名度。
葉裕清這個名字對大多數人來說可能不太熟悉，但提到入圍《Wallpaper》2012最佳商務旅館的台北西門町amba意舍，或是徐州路台大宿舍老屋翻新的天命庵餐廳都是他的作品，葉裕清空間設計的風格和形象，一下子鮮明起來。
談起當初的理想，他至今仍然眼神發亮，「我就是來殺蚊子的！」旅居曼谷的葉裕清認為，國外有太多類似的公共空間被利用得很好的例子，圓山園區先天條件夠好，只是缺乏伯樂。
一開始發想MAJI創意的哈林，則想要創造一個「大人的遊樂園」，這和從小在圓山兒童樂園、動物園長大的葉裕清想法不謀而合。「哈林唯一的要求，就是要有一個旋轉木馬，這樣才符合他對樂園的想望，」葉裕清笑著說。
很多人告訴葉裕清，MAJI很有曼谷最新夜市Asiatique的新派東南亞氛圍，或是法式殖民地度假氣氛。這種度假氣氛，也來自MAJI裡的露天市集。葉裕清以國外跳蚤市場為概念，設計一整排的花房造型露天市集，利用搶眼的紅、白、藍尼龍布門做門簾，營造法式悠閒氣氛，讓年輕設計師進駐。
葉裕清回憶自己愛上一個城市最主要的原因，常常是假日市集。因為市集裡的人潮永遠給了年輕人機會，讓他們有發表的空間，巴黎如此、倫敦如此，「台灣呢？台灣的年輕人有這樣的機會嗎？」「說不定這其中有未來的Yohji Yamamoto（山本耀司）或英國工業設計大師Tom Dixon呢！」葉裕清笑著說。
想吃英國菜？泰國菜？道地異國料理這邊有
走過露天市集，度假氣氛的延伸，則是圍繞在市集周圍的各國餐廳。比方，三個在台灣長住的英國人開的「三隻獅子」英國餐廳，以英式酒吧的氛圍，從生啤酒種類到下酒菜，百分百複製「家鄉味」，已經成為旅居台北的英國人想家時最好的解藥。
轉個彎，木棧板牆面，屋頂垂掛著大小不一的天燈，這是曼谷精品旅館CABOCHON的「太老爺小酒館」在台灣的首間餐廳，老闆就是葉裕清。
老闆來了，主廚自動端上炸鴨嘴、酸香腸和酸辣黃咖哩三樣葉裕清的「必點」。炸得又酥又脆的炸鴨嘴，是曼谷太老爺的「鎮店名菜」。碎肉和大蒜發酵成的酸香腸，配上生辣椒和大蒜入口，酸、辣、香在口中齊發。老實說，每一樣都是又鹹又酸又辣，一般台灣人應該都不太適應，「我要讓台灣人有機會試試真正道地的泰國菜，」一邊聊天一邊啃著鴨頭的葉裕清，非常堅持他要的「泰國味」。
這就是葉裕清的堅持，也難怪短短時間，MAJI成為網路上聲名大噪的「文青式市集」，也是各國背包客今年夏天在台北旅行的Check-in。
在神農市場，只有好吃、無毒的食物
還記得幾年前在台灣造成話題的「LV級超市」Dean & Deluca？不到兩年，Dean & Deluca就因為水土不服撤出台灣，包括葉裕清在內的許多粉絲非常扼腕。MAJI集食行樂夢想的實現，葉裕清也終於再度實現對Dean & Deluca的想望：神農市場。
葉裕清說，他常被日本節目「料理東西軍」介紹的農漁牧食材產品吸引，一直有個開間「台灣版Dean & Deluca」的夢想，幫大家搜羅各種夢幻食材和精緻的小農產品，也讓生產者可以專心生產好物，消費者放心享用優質食材。
「神農市場不標榜在地、有機，但是一定要好吃、自然、無毒，」葉裕清列出了他的夢幻食材和小農，工作團隊一家一家拜訪，所以現在在神農市場裡，可以買到黑龍牌醬油、馬祖蝦油、李雪辣椒醬、名陽坤昌臭乳腐、PEKOE鵝油這類「夢幻逸品」，甚至還有「南門市場專區」「神農獎專區」等，已經成為婆婆媽媽最熱門的尋寶地。神農市場也複製Dean & Deluca的咖啡吧，但同樣走Mix and Match風格，主打阿里山咖啡配肉粽或肉包，甚至是一顆茶葉蛋，而非蛋糕、甜點。很怪嗎？放膽試試吧，會給你意外的驚喜喔！
MAJI MAJI集食行樂
台北市中山區玉門街1號（圓山花博公園）
02-25977112
平日11：00～22：00
假日11：00～23：00
