答案就是，每年嘉義管樂節活動最高潮的「管樂踩街」。
體驗人潮洶湧的踩街嘉年華
以2012年為例，來自國內外34支隊伍，浩浩蕩蕩從中央噴水池出發，遊行到體育館，一路上除了演奏充滿動感和活力的管樂，搭配特殊造型吸引目光，所到之處萬人空巷，熱鬧的不得了。
其中最吸睛的，莫過於首度來台的圖瓦共和國（俄羅斯邦聯中的一個主體行政區）的奔馬國家管樂團，由團員騎上25匹駿馬，沿途演奏氣勢磅礡的管樂，並排列出各種主題陣列式隊形，展現難得一見的騎兵隊伍。
台灣隊伍也不落人後，從北到南、從幼稚園到高中，都有學生組團參加，各自展現不同樂隊的風采。
除了踩街嘉年華，去年嘉義國際管樂節，也邀請歐亞州共10個國家，加上台灣的管樂團隊，一共80個團隊，演出室內、外音樂會71場，還有變換隊型表演、管樂大師講座、管樂器暨音樂周邊商品主題展，以及管樂周邊活動等，讓來自國內外的管樂迷大飽耳福，欲罷不能。
嘉義市已經不是當初那個阿里山伐木的前哨站小鎮，而是在亞太間享有盛名的管樂之都。
台灣管樂發表的重要舞台
很多人不知道，其實嘉義和管樂的連結由來已久。
早在日據時代昭和六年（民國20年），嘉義高中成立了當地第一支學生吹奏樂部，開啟了嘉義市的管樂風潮。1970年代，隨著全國音樂比賽將管樂納入，嘉義市的高中職紛紛順應潮流，紛紛把傳統軍樂隊、鼓樂隊改制為管樂隊。
1983年，嘉義市立文化中心更創國內之先舉辦了第一屆管樂節，活動高潮的「愛樂者管樂聯合演奏會」，獲得空前迴響。
四年後，嘉義管樂節首度掛上「國際」之名，2000年主辦「亞太音樂節」後，逐漸在國際間打開知名度，而2011年成功舉辦「世界管樂年會」，吸引了超過20支國際管樂團、3000名國際樂手齊聚這個位於北迴歸線上的小鎮。
一連21年的努力，提供了全台灣管樂團隊一年一度成果發表的重要舞台。
2013年底預計合併辦理「第二屆亞洲雙簧管年會」的嘉義國際管樂節，想必精采可期。
在地人的私房旅遊錦囊
推薦的特色小吃
林聰明沙鍋魚頭（中正本店）
位在文化夜市旁的林聰明沙鍋魚頭，堪稱是嘉義小吃奇蹟，日本NHK、美國媒體等爭先報導。之所以讓人一吃就上癮，主要因為魚頭來自曾文水庫大頭鰱，搭配從早上熬到下午的大骨高湯，再加上獨家特製的沙茶醬提味，讓人一試成主顧。
地址：嘉義市中正路361號
電話：05-227-0661
推薦菜：沙鍋魚頭、冬菜蝦仁蛋、砂鍋魚肉、沙鍋菜、活魷魚、健康涼菜
郭家雞肉飯
這是在地人推薦，非吃不可的在地小吃。郭家選用肉質最甜的本地飼養六個月公火雞，並以傳統方式自行煉製佐料，吃起來不油不膩，還帶有淡淡香氣。
地址：嘉義市文化路148號
電話：05-225-6214
推薦菜：火雞肉飯、糯米大腸、綜合粿仔湯、紹興醉雞
老受鴨肉飯
如果有時間，不妨從嘉義市往西走一點，與雲林交界處的北港朝天宮老街上，有一家遠近馳名的老受鴨肉飯。不同於雞肉飯的好吃在於雞油香，以醬油當作拌汁，味道不重鹹，反而清甜，難怪被離家的北港人稱之為「回鄉飯」。
地址：雲林縣北港鎮中山路104號
電話：05-783-0389
推薦菜：鴨肉飯、下水湯、燉鴨湯、切鴨肉、鴨血糕、魯鴨翅、鴨肉冬粉
必買伴手禮
福義軒食品廠
在團購界名號響叮噹的福義軒，是嘉義最老牌的餅乾工廠，至今已有超過60年的製餅經驗，雖然沒有亮麗的包裝，但每天限量煎焙的蛋捲，沒有任何添加物，蛋和奶油的香味比市面上蛋捲濃厚，而且又厚實，吃再多都不膩。
地址：嘉義市西區成功街98號
電話：05-236-4107
推薦商品：芝麻蛋捲、咖啡蛋捲、抹茶蛋捲、福椒蘇打餅、機能蛋素蛋捲、麻雀蛋酥
管樂小雞耳機塞
嘉義管樂節的文創商品相當多元，其中最夯的商品就是管樂小雞耳機塞，每支都是手工製作、上色，獨一無二，一個售價70元，價格相當平易近人。管樂節期間，民眾可至音樂廳、中正公園和文化公園的文創商品服務台購買。
私房景點
檜意森活村
日據時期，阿里山和太平山、八仙山並稱為台灣三大林場，遺留下近百年歷史的北門驛、營林俱樂部、小火車修理工廠、林場宿舍等，已成為珍貴的林業文化資產，於是相關單位以現有建物整修再利用，營造成林業文化藝術據點，稱之為林業文化軸帶。
位於共和路和北門街一帶的日式官舍群，就以四年時間活化再利用，成為「檜意森活村」，讓民眾可以認識當時在嘉義繁榮的林業歷史。
台鐵嘉義站貨運倉庫也被開闢為藝術空間，稱之為「鐵道藝術村」，可以到藝術村內的6間倉庫或戶外空間欣賞展演創作。
台灣高鐵報你行
推薦行程：第一日：高鐵嘉義站→船仔頭藝術村→阿里山森林鐵路車庫園區→嘉義市區。第二日：板陶窯工義休閒園區→北港小吃巡禮→頂菜園鄉土文物館
租車：高鐵嘉義站→國道1號→嘉義市區
公車：高鐵嘉義站→轉搭「高鐵快捷公車－嘉義BRT線」至臺鐵嘉義後站
特色住宿
（1）嘉義兆品酒店
擁有171間客房的嘉義兆品酒店，前身是嘉義中信酒店，現在被收編在雲朗觀光集團旗下，雖然飯店並非新建，外觀也沒那麼出眾，但卻是嘉義市所有飯店裡，距離文化路夜市最近的飯店，步行就可到達。
地址：嘉義市文化路257號
電話：05-229-3998
房價：一人房3600元起、兩人房4000元起、三人房4600元起、家庭房5200元起
（2）鈺通大飯店
位於嘉義市維新路、光彩街口的鈺通大飯店，2012年11月才開幕，是嘉義市第二家觀光飯店，客房向東可遠眺阿里山脈，向西可欣賞嘉義市燈海夜景，不少去過的人都對它舒適乾淨的環境相當稱讚。
地址：嘉義市維新路7號
電話：05- 275-6111
房價：兩人房2900元起、四人房4200元起
（3）耐斯王子大飯店
身為嘉義市的龍頭飯店，耐斯王子結合松屋購物廣場，是雲彰嘉三縣市首座住宿結合購物的五星級國際大飯店，除了機能性強，距離老饕最愛的文化商圈也不遠。周遭沒有高大建築物，放眼望去皆是美景。
地址：嘉義市東區忠孝路600號
電話：05-277-1999
房價：5100元起（另加收10％服務費）
貼心提醒
（1）光是2012年，參加戶外踩街活動，表演者估計超過3000人，但嘉義市只有8家觀光飯店，又沒有民宿，參加民眾首要之務就是搶房。
（2）每年的嘉義國際管樂節都設計了12天以上不間斷的室內和戶外音樂會，有的需要購票入場，有的則免費，民眾事先須上官網確認演出節目和地點，才不至於白跑一趟。
