但在金門，天上的月未圓，人手就一把骰子，大街小巷如火如荼地「博餅」，這就是在金門至少流傳了300多年的習俗「中秋博狀元餅」。
乍聽「博狀元餅」，可不要以為有什麼「餅」可吃，這是一種把賭桌上的骰子，巧妙轉化成鼓勵進取功名的遊戲，又稱為「博中秋」或「博餅」。
金廈、福建中秋節慶活動
它的起源眾說紛云，最可信的有兩個。
其一是金門在隸屬福建省同安縣的時代，土地貧瘠種不出農作物，唯有在科舉考取功名，才可能改善家裡的生活，為了讓在地年輕人熟知科舉制度，於是將六個骰子分別代表科舉制度中的狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才等六個階級，每逢中秋，家人朋友團圓圍坐，玩上一把，有趣又富教育意義。
另一個傳說是，300年前，明末延平郡王鄭成功占據金門、廈門，做為反清復明的基地，當時的士兵都來自福建、廣東等地，金門籍的部將洪旭，為了穩定軍心和排解士兵中秋思鄉愁緒，取材科舉制度中的科名，想出了一套「博狀元餅」的遊戲來鼓舞軍中士氣。
久而久之，博狀元餅向外傳開，成為金廈、福建等地的中秋節慶活動。
民間相傳，這種博戲就像是「預卜」，可以預測當年考運，以及未來一年內的運氣好壞，因此深受當地人歡迎。
網路博餅，外地人也可參加
博餅的遊戲規則是，六顆骰子一起擲入碗中，如果出現一顆四點，就得到一秀餅；兩顆四點，得到一個二舉餅；四顆相同但非四點的骰子，得到一個四進餅；三顆四點，得到一個三紅餅；一至六點各一個或點數平分，得到一個對堂餅；當有人率先擲出四個以上的四點骰子，或是五個以上相同非四點的骰子時，就可以獲得最大的狀元餅。
目前由縣府主辦的博狀元餅活動，通常會在中秋節前展開，為期一個月，金門5個鄉鎮每天都會擺出桌子，開放民眾自由報名玩一把，通過初賽者，就有機會在月底決賽中登上年度狀元，獲得轎車一部。
除此之外，還有觀光博餅市集闖關、產業博餅市集等活動，各個商店更推出博餅優惠價，吸引觀光客參與。
至於無法到金門博餅的外地人，縣政府近兩年也陸續推出網路、手機APP博餅，而所有網路狀元裡，還有50位幸運兒，能夠到金門和實體狀元們在總決賽裡一較高下。
想要不怕警察盯梢、大大方方開桌賭上一把嗎？請中秋節到金門博一博、試試手氣吧！
在地人的私房旅遊錦囊
推薦的特色小吃
談天樓
位於金湖的談天樓，雖然同時也供應正餐，但大多數人都是為了它的冰湯圓而來。好吃最主要的原因是，堅持沿用傳統做法，糯米磨漿後壓乾，用重物緩緩瀝水，用手工搓揉製成湯圓、現煮，以至於冰湯圓一口咬下，皮不硬，還非常有彈性，搭配口感綿密的餡料，美味極了。
地址：金門縣金湖鎮復興路3號
電話：082-332-766
推薦菜：酒釀冰湯圓、紅豆牛奶冰湯圓、仙草牛奶冰湯圓、牛肉細粉
喜相逢刀削麵
幾乎每本金門旅遊書，都會推薦已開店30～40年的老字號喜相逢刀削麵，算是公認到金門非吃不可的小吃。喜相逢就在賣湯圓的談天樓隔壁，以刀削麵著名，現點現削的麵條，相當厚實，剖面是三角型，吃起來很有嚼勁。
地址：金門縣金湖鎮復興路5號
電話：082-333-064
推薦菜：炸醬麵、刀削麵、燒餅、牛肉麵
沙美閩式燒餅
金門的燒餅和台灣不同，不是夾的油條或蛋，而是包餡料的，其中名聲最響亮的莫過於沙美老街的閔式燒餅。鹹燒餅是採用高粱豬後腿肉，加上金門蔥，層層酥皮，再灑上芝麻，讓人口齒留香；甜燒餅內餡是麥牙糖，即使放涼，還是很美味。
地址：金門縣金沙鎮沙美博愛街48號
電話：082-352-922
推薦菜：鹹燒餅、甜燒餅
必買伴手禮
天工貢糖
這家老字號的貢糖，以精選花生製成，吃的到層層酥綿的扎實口感，入口即化，甜而不膩，吞下後，濃醇的花生味仍在口腔迴盪，久久不散，也難怪如同民間用來朝聖的傳說般，從平民的甜點，一躍成為皇帝的零嘴。
地址：金門縣金城鎮中興路135號
電話：082-325-710
推薦商品：原味貢糖、豬腳貢糖、花生酥、花生貢糖
高坑牛肉乾
老闆經營牛肉餐廳已過三代，研究牛肉乾製品也有很長時間。高坑牛肉選用金門黃山畜養、吃高粱酒槽長大的肉牛，肉質汁多柔軟，製成的肉乾口感扎實，滷汁令人吮指再三，吃完還意猶未盡。
地址：金門縣金沙鎮高坑村38號
電話：082-352-549
推薦商品：原味牛肉乾、高粱酒原味牛肉乾、黑胡椒牛肉乾、高粱酒沙茶牛肉乾
私房景點
後浦市場
當地人建議，參加完博狀元餅，在秋收季節，不妨來個純粹一點、帶點土味的後浦市場遊記。先在民族路和莒光路交叉口的代天府前駐足環顧，然後從莒光路前進到邱良功母節坊前的小廣場，挑挑阿伯阿婆擔子裡的菜或蚵，看看令人驚奇的建築語彙，駐足聽一下母節坊的淒美故事。
接下來，街兩旁的奎星樓、總兵署也是值得參訪的古蹟。走到莒光路和中興路交叉口，除了後浦16藝文特區、陳氏宗祠，左轉中興路到土地公廟前，有軍民一家時留下的外食，像鍋貼酸辣湯、豬腳凍和小籠包等店。
台灣高鐵報你行
建議行程：高鐵台中站→台中清泉崗機場→金門航空站→遊台灣十大觀光小城-金城後浦小城（邱良功母節孝坊→清金門總兵署→模範街→奎閣）→馬山觀測站→獅山砲陣地→山后民俗文化村
飛機＋計程車：高鐵台中站→經台74線、中清路至清泉崗機場→轉搭往金門航班至金門航空站→搭乘計程車前往（車程約15分鐘）
特色住宿
（1）山后48號民宿
建於清嘉慶年間的山后48號民宿，就是民宿主人梁雲卿的家族祖屋，古厝建築是閩南三蓋廊，為四合院格局，保存了祖宗牌位和百年前的老祖宗畫像，遊客等於住在古蹟裡。
地址：金門縣金沙鎮山后48號
電話：082-354-450
房價：兩人房1400元、四人房2400元（平日價）
（2） 珠山28號民宿
位於有金門第一僑鄉的珠山聚落，又稱為珠山老爺民宿的珠山28號民宿，堪稱是金門最國際化的民宿，目前已有全世界22個國家或地區的遊客入住過，範圍遍及美歐亞澳各大洲。
地址：金門縣金城鎮珠沙里珠山28號
電話：082-312-388
房價：單人房1000元、兩人房1400元、四人房3000元（平日價）
（3）珠山41號民宿
正門口掛著「大夫第」匾額的珠山41號民宿，位於珠山聚落的大社外圍，取名的意思是「大夫的府第」。建築形式是雙落雙護龍，也就是前後共兩落，左右各一護龍的傳統建築，格局相當可觀氣派。
地址：金門縣金城鎮珠山41號
電話：082-323-468
房價：兩人房1200元（平日價）
貼心提醒
（1）金門博餅活動都在中秋節前後舉行，但每年確定的活動日期，仍得先上活動官網查詢。
（2）手機在金門的邊陲地帶或海邊，信號經常會變成「中國移動」或「中國聯通」，在撥打電話或以手機上網之前，務必先看清楚電信公司名稱，以免被以國際漫遊方式計費，那就得不償失了。
