立即訂閱
市場人力愈趨緊縮之際，企業開始發現，用人問題不再只有是否招得到。從工時安排、職務切分，到培訓與支持系統的重構，一場關於「怎麼工作」的調整，正在企業內部悄然展開。
當加薪不再是萬靈丹，企業如何吸引優秀人才？從餐飲、科技、金融、傳統產業，一窺這些企業逆勢突圍、收服人心的祕密武器。
豊漁集團調整制度，對抗餐飲業高流動率
「餐飲業需要的是溫度。除了把事情做好，還要多給一些，讓客人覺得，我服務很好。」身為面對缺工海嘯第一排的餐飲業，從現場服務人員出身、現年45歲的豊漁集團總經理蕭伊雲直指關鍵。
十年前，從八個板前座位的「初魚料亭」起家，豊漁集團如今已發展成九大品牌、超過50家店、400位員工的餐飲集團。集團積極展店，涵蓋二星、一星、精緻餐飲到大眾民生品牌，必須尋找多元的人才。
