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品味不丹∕美食生活玩家 葉怡蘭 呼吸海拔3000公尺的和諧

文 / 葉怡蘭    
2008-07-01
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品味不丹∕美食生活玩家 葉怡蘭 呼吸海拔3000公尺的和諧
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旅行腳步遍及全球的美食旅遊作家葉怡蘭,去年5月受阿曼(Aman)集團之邀,造訪不丹八天,完成多年心願。

多年前,葉怡蘭讀到一篇關於不丹的外國文章,介紹這國家直到1999年才開放電視,從此勾起了她拜訪不丹的動機。

只能現代化?探索亞洲新可能

這趟行程,除了探訪當地民情、文化與旅遊業,葉怡蘭心中還有一個疑問待解:不丹是否會是亞洲國家的另一種可能?

下飛機前,葉怡蘭眺望帕羅,竟看不到任何一棟西式建築,全國幾乎都保有傳統建築風格,令她相當驚訝。

幾世紀來,亞洲各國皆被西方列強入侵、殖民,被迫加入「現代化」行列,拋棄自己的傳統文化。「所以我們現在過的生活,都不是我們傳統的生活。」

「我很想知道,不丹是如何保持自己的純亞洲特色?他們好像找到解答了,而且還過得比我們快樂,」葉怡蘭說,「最讓我感動的是,他們以身為不丹人為傲,以自己的土地為傲,而且知道自己是誰。」

不過葉怡蘭也認為,不丹人是很快樂沒錯,但那樣子的生活方式,其實沒什麼好羨慕的,因為那是已經完全現代化的台灣,無法學習的。

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