自創品牌 用友善食材護家鄉

過去的電光社區，常發生農民灑農藥中毒事件，於是，潘寶瑩與返鄉青年推行友善耕作，並且用電光創立品牌，讓優良作物自產自銷。

前幾天被獵人帶過來照顧的小小穿山甲，在臉盆裡洗好澡準備待會野放。小小隻的牠沿著潘寶瑩的手臂，濕漉漉地爬上來捲了起來，就像撒嬌的小孩黏著媽媽不肯離開。這樣的畫面，潘寶瑩以前從未想過，因為專吃蟻類的穿山甲只會出現在土地很健康的環境，如果不是這幾年堅持推動有機農作，絕對不會在田埂上看見牠們到處挖的洞。