獨居族的商機有多大？值得投入嗎？不妨看看以下幾個數據。交友社群龍頭愛情公寓（尚凡資訊）曾以內政部資料預估，全台15歲以上的未婚人口（含喪偶、離婚）超過900萬，包括食衣住行育樂各方面，平均每人每年約有6萬元從單身衍生的需求。估算起來，等於有塊5700億元的單身市場，規模逼近全台最賺錢企業台積電2013年的營收。
美國單身族群 年產值高達1.6兆美元
眾多單身客裡，有多達350萬人會上網認識新朋友，不但造就出尚凡上百元的股價，成為最火紅的網路概念股之一，更被視為台灣青年創業成功的最新典範。連創辦人張家銘自己，都是從網路上認識太太的。
覺得商機還不夠大嗎？美國暢銷書《獨居時代》指出，單身族群已占全美35％消費支出，每年產值高達1.6兆美元。「行銷人員必須了解，單身者是將未婚狀態視為一種選擇；而非暫時、或不如意的狀況！」作者克林南柏格（Eric Klinenberg）提醒。如何搶攻獨居者荷包？幾個關鍵字可以注意。
祕訣1〉居住空間下修，小巧設計當道
首先在居住空間方面，出現了「大」不如「小」的趨勢。根據永慶房屋統計，2003年台北市20坪以下的小坪數房型，原本只占5％成交量，但10年來一路飆升到2013年的28％。新北市則由7％倍增至21％。如今在雙北都會區，20坪以下成為僅次於21～40坪（占比約45％）的第二大產品。其中，套房跟捷運共構宅最受單身族歡迎。
台灣房屋研究中心執行長邱太煊觀察，過去兩年政府推動實價登錄，主打10～15坪的一房型建案不但變多，單坪價格破百萬更屢見不鮮，在台北市精華地帶，如大安、信義等區，還出現超過一坪150萬的驚人行情。「現在是，大坪數的行情不斷往下修；小坪數的卻在創新高！」
過去，小套房被視為房市泡沫化的指標，因為直覺這類產品的買主較不具經濟實力，如今反成為房市主力顯示。在高房價下，無力購買正常格局的消費者，只好退而求其次買小宅。「一般人誰能負擔3000萬以上的高總價？假使一輩子一定要花個1000多萬買房，也一定要買在好地段！」邱太煊觀察首購族心態。
當小宅躍為主流，居家設計風格也會改變。或許可捨棄傳統家庭要的客房、小孩房、洗衣間或廚房，取而代之是獨居者渴望的工作室、視聽室、藏酒窖等滿足個人嗜好的特殊空間。不少設計師甚至建議，客廳不必配置大桌跟茶几，改鋪地毯更能放大空間，減少小宅的狹促感。
「重點不是大小，而是設計風格的改變！」東方線上行銷副總監李釧如解釋，像能延伸客廳開闊感的開放式餐廳跟廚房，更符合獨居者需求。她發現除了一般住宅，近來商業空間也開始跟上單身客需求。除了常見的四人桌，愈來愈多業者開始擺設可不對稱入座的長桌，或增加吧台用餐區，方便各種人數的客人使用。
不久前，還有廠商推出號稱「3坪機」的家用投影機，只要1.6公尺的投影距離，就可放出100吋大畫面，以因應多數客廳都不大的現實。
祕訣2〉家具靈活用，可移動、還能混搭
獨居帶來的需求，讓產品使用更加強調「靈活性」與「彈性」。旗下擁有四種居家通路的特力集團行銷管理部協理蔡佳珍分析，想切中獨居者需求，「多功能」是不可或缺的要素。例如可以當床的沙發組，或兼具收納功能的家飾。
不同產品間，也得賦予更多搭配「彈性」，讓獨居者善用有限空間。比方可自由調整的收納櫃，或能收攏至大型家具的小配件。而且，產品最好還要是「可動式」的。因為獨居者對空間設計的自主性很強，如果家具輕巧、方便移動，更能提升空間利用的效率。
近兩年HOLA舉辦「居家好品」競賽，向素人徵求創意，讓消費者自己設計所需的小宅用品。如首屆入選的「五分之一邊桌」，看來只是個圓形小邊桌，但每轉72度就變換至深淺不同的格子，方便收納不同物品，兼顧功能與趣味感。
無印良品商品組經理吳瑜芬分析，台灣以往受歐美文化影響，消費者喜歡氣派的大型家具，但近來受高齡、少子、晚婚等趨勢影響，居家空間運用必須更靈活，從小宅文化衍生的日系商品，便成為市場新寵。
過去以日用品、雜貨為銷售主力的無印良品，家具業績近年都有兩成成長，是整體業績成長幅度的兩倍。日式家具不僅尺寸小巧、且功能豐富，方便用戶拿回家自由組合、搭配。像是可當居家隔間的置物櫃，或有多種擺設方法、附收納功能的ㄇ字型小桌，都是暢銷的獨居族用品。
祕訣3〉設計質感佳，獨居者更有消費力
另外，產品的「質感」，也是獨居族關注焦點，如果能再多點療癒性，更能獲得青睞。想過有品質的獨居生活，要有一定經濟實力。邱太煊觀察，台北市信義區附近有不少外商幹部集結的「單身聚落」，這些人明明有能力買房，但就是愛用租的，因為可支配所得會更多！
換句話說，獨居族不全然是縮衣節食的小資男女，或喪失賺錢能力的退休老人，買得起高價產品的大有人在。吸引不少單身客上門的台隆手創館發言人謝文心發現，產品機能與設計感最受這批顧客關注。包括單人按摩沙發、單人電扇、泡澡粉跟寵物用品，都是熱賣的單身概念產品，相關業績近來都有三成左右成長。如原本只有一個小櫃位的寵物零食，現在已經拓展到五個櫃子。
過去三年，台隆先跟台創中心合作「On L!VE 幸福未來室」特展，鎖定「單身貴族」，不久前再推出「HANDS & DESIGN 」設計專區，不但吸引約六成單身客，業績還比去年同期成長了1.5倍。無印良品的吳瑜芬觀察，「單身的人，其實更想用好東西！」所謂的「好」並非指高價，而是質感，產品必須具備品牌意涵、富有設計感或天然風味，且能彰顯個人的生活風格。
祕訣4〉社交商機夯，性別支援職能崛起
能替獨居者支援社交需求與生活服務的產業，更是未來可能崛起的明星產業。今年27歲、笑說以前也是宅男的段柏宇，年輕時追女生常碰壁，他下了許多苦工鑽研如何增加異性緣，之後成為約會達人，還經營人氣部落格，在許多雜誌開設專欄。
這段練功過程讓他發現，國內有股龐大的社交顧問市場，便在2008年創立「約會診療室」，推出一系列諮詢服務及訓練課程，猶如台灣電影版的「全民情聖」，至今服務超過1200人。登上全台交友網站龍頭的愛情公寓，累積近500萬會員裡，近半都在25～39歲適婚年齡。但總經理林志銘感受到老化趨勢，準備正推出針對中高齡的交友服務，攻占熟齡單身的社交商機。
笑稱自己是「資深單身客」的東方線上行銷副總監李釧如預估，獨居風潮繼續吹下去，將衍生出許多「性別職能」需求。舉例說，獨居男性有時也想享受下廚之樂，但又不想為了煮一頓忙很久，「只要能解決這些麻煩，就會有商機。」
單身商機大，潛藏下個市場金礦
除了以上四點，獨居者市場依然存有其他的開發空間。比方說，替一個人量身打造的旅遊與社區住宅，目前幾乎還是一片空白。26歲開始一個人旅行的作家Milly認為，「寂寞」是一個人旅行的養分，可在過程中自我對話，自己處理突發狀況，擁有許多「獨占式」記憶。如今她有一批同好，都是熟齡未婚女子，會約好到同一國家，每天定時用餐、聊天，但彼此下榻旅館、購物地點與旅遊行程都各自進行，如同多人版的「一人旅行團」。
可惜的是，Milly覺得時下旅遊業很難滿足一個人的需求，因為業者只專攻足以「成團」的制式化產品，頂多只能代訂機票或酒店，無暇應付一個人的客製化喜好。事實上，美國旅遊業協會曾統計，單身與獨居者占境內旅遊市場產值達27％，約有一成遊客都是一個人。2010年挪威郵輪的加勒比海航線，就特地為一人客設置128間專屬艙房，收費標準跟團體客一樣。
房產市場也是如此，過去多半只推地段偏僻的單身房舍，或空間狹小的制式套房。殊不知，獨居者更需要有公共空間、地段佳的集合住宅，一方面保有私密空間，也便於通勤、參與社交。邱太煊以日本為例，當泡沫經濟炒高了房地價格，導致購屋需求反而不如租屋。順應這股趨勢，日本業者便轉推更專業的租屋服務。「這塊（租屋）商機很大，但目前還看不到什麼台灣業者在做，因為總認為很微利，」他透露。
當台灣邁向成熟化的消費市場，逐漸蔚為主流的獨居族群，值得廠商投入更多關注度，才能在成長有限的市場裡，挖出下一個大金礦。（高宜凡）
不甘一人吃悶鍋，怒開單身友善燒肉店！
來到台北市新生北路的「赤宴燒肉」，15歲就步入餐飲業的張華宸，從小學徒做到創業店長，還在四年前開了這家強調「一人也能吃」的燒烤店。走進店裡，座位不過23個的赤宴，便設有13個一人專用小烤爐，是團客居多的燒烤界裡，少數對單身友善的店。下半年，張華宸還打算開「個人式」麻辣火鍋店，讓單身客不用擔心被敲竹槓地吃到飽。
為什麼如此款待單人客？因為張華宸有過切身之痛。有次半夜想吃羊肉爐，結帳時老闆竟然說得多收100元開爐費，讓他覺得受到「單身歧視」，「將來有機會開店，一定要矯正這種歪風！」他回想。2009年底開店時，原本周遭集結近20家燒烤店，至今廝殺剩不到一半。張華宸發現，一人客上門的比率愈來愈高，現在已能貢獻一到兩成業績，成為他跟競爭者的最大差異。
每天，都有人在門口張望或來電：「一個人也可以來嗎？」張華宸總回答：「一個人怎麼不行？儘管來，我請你喝酒！」常有一人客一試成主顧。經營單身客少賺點沒關係，重點是培養忠誠顧客！（李雅筑）
