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3大玩法暢遊北京

逛商圈、玩飯店、賞建築
文 / 林奇伯    
2009-04-01
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3大玩法暢遊北京
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經過奧運的洗禮,北京一改過去傳統、老舊的面貌,開始有了時尚的一面。

鳥巢、水立方等奧運建築為北京城立下新地標;工人體育館周邊更是夜店林立的時髦新區。

還有,四季酒店、凱悅、柏悅、安縵、麗池卡登(大陸翻譯「麗思卡爾頓」)等十多家國際五星級酒店在短短兩年內開幕,讓「時尚」成為北京的新旅遊主題。

奧運時,五星級飯店房價高不可攀,奧運建築入門票也一票難求。今年以來全球不景氣,讓北京的飯店紛紛下修房價,指標建築景點也不再人滿為患。加上兩岸春暖花開,直航飛機兩個鐘頭即可抵達,正是旅遊北京的絕佳時機。

1.到工體娛樂圈購物和飲食

的確,遊北京也不再只有古蹟建築可看。過去台灣人對北京時尚的印象多停留在三里屯酒吧街,殊不知,才兩年時間,緊鄰三里屯的工人體育館周邊已經形成一個大型、前衛的「工體娛樂圈」。

工人體育館可以容納6萬5000人,是港台、國際明星到北京開演唱會的首選場地,這裡也成為北京時尚與國際接軌的前哨站。被北京人暱稱為「北京新東區」,就像台北信義區一樣夯。

工體娛樂圈所呈現出的時尚新樣貌,不只在演出場地,還在購物與餐飲兩個面像。

在購物商場上,工人體育館對面、三里屯西側的三里屯Village最受矚目。這裡色彩鮮豔、設計感十足的帷幕建築風格,營造出都會雀躍感。

三里屯Village中擁有超過250家時尚精品商店,包含餐廳、電影院等多功能娛樂設施,新潮程度不輸台北信義新天地建築群。

愛迪達全球首家品牌中心就設在這裡,總面積3000多平方公尺,號稱完美銜接工體周邊「體育」與「時尚」的氣氛。

今年2月,台灣賣座電影《海角七号》登陸北京,還未上映,電影海報和立牌就已經在三里屯Village商場張貼,話題性十足。

在餐飲方面,也紛紛出現時尚的特色餐廳。包括茉莉、紫雲軒、有景閣、Babyface等,都特別講究多國籍融合的折衷主義風格,是北京演藝圈、白領階級的最愛。其中,Babyface還曾入選過世界50強夜店。

奧運前後最風光的則屬茉莉了。這家餐廳緊鄰工體人工湖而建,建築採扇型結構,中西融合,總面積超過4000平方公尺,是典型北京的大氣派風格。奧運期間美國奧組會就選定這裡當作新聞發布與宴客地點。

2.住奢華氣派的五星酒店

除了工體館附近值得一逛,國際知名五星級酒店連鎖在奧運前後也幾乎「到齊」北京,且每一個連鎖都不只開設一家,如凱悅集團就連續開了君悅、柏悅兩個品牌,歐系酒店連鎖洲際酒店、麗池卡登也都開了兩家。其他,還有四季酒店、法國Sofitel等。

這些酒店動靜皆宜,都強調位置絕佳,但又能隔絕大都會的吵雜。也是飯店旅遊的新選擇。

柏悅與頤和安縵是兩個典型,一個是以商務旅客為主,位在市中心長安大街上,以高度鬧中取靜,號稱北京最高酒店,也擁有最高的餐廳、最高游泳池,以及最高的SPA中心。視野好,能夠把整個京城盡收眼底,讓商務旅行者可以充分休息。

頤和安縵則是低調地緊鄰在古蹟頤和園旁,主打高階休閒客群,讓北京文化直接從古蹟延伸到旅館房間中。還有專屬小門通往頤和園,等於把整個頤和園當作是旅館花園一樣。

根據北京旅遊局統計,今年1月後,北京五型級酒店房價平均下跌20.5%,四星級下跌6.5%,平均房間價差從人民幣400元拉近到300元,若純粹就價格考量,現在入住北京頂級飯店最為划算。

3.參觀奧運前後建築

時尚新北京的第三項玩法則是參觀北京奧運前後新建築。

大型公共建築在北京「長」出來,被認為是北京完全扭轉新風貌的一大關鍵。奧運前,是還沒蓋好,無從參觀起;奧運期間,連旅館都訂不到;現在則是可以細細品味建築的時節。台灣旅行社也將參觀北京新建築當作新賣點。

北京指標性新建築可以分成公共建築、飯店建築兩類。

在公共建築上,當然首推鳥巢、水立方。這兩個建築其實另有官方正式的名稱:國家體育館、國家游泳館。但因為外形搶眼,所以現在連大陸官方媒體在報導時也都捨棄正式名稱,改用更能貼切形容建築特色的暱稱。

鳥巢和水立方都是數位建築風潮下的產物,也都是時下最流行的「擬生主義」。

鳥巢模擬真實鳥巢的結構,用超過700萬噸的高強度的鋼架交叉建構而成,被認為是把中國的建築工法帶上一個新的里程碑。雖然鳥巢知名度太高,現場看時難免會覺得不如之前想像中宏偉,但仍百聞不如一見。

相較之下,水立方則細膩許多,同樣仿照像肥皂泡泡一樣的自然組織,加上吹氣結構,讓牆面隨時保持飽滿,鼓鼓的材質在北方陽光下,特別耀眼迷人。

另外,在北京市郊的俱樂部別墅「長城下的公社」,也是採用目前最流行的「國際主義」手法,請來隈研吾等12位國際建築師同場競技,激盪出11幢酒店式公寓及1幢會所,入選英國「Tatler旅行指南」全球101家最佳酒店,是中國唯一獲此殊榮的酒店。

本文出自 2009 / 04 月號

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