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隨著台積電帶動台廠赴美布局，手搖飲品牌也加速進軍北美。台灣原料供應商金樂客以原料、設備與物流整合為核心，建立跨洲冷鏈與配送網絡，成為台灣餐飲品牌在海外擴張版圖的後勤要角。
珍奶裡的台式Q彈，正在重新定義美國的下午茶。
隨著台積電在亞利桑那州廠正式量產，鳳凰城的街頭，已看得到85℃、大苑子等台灣連鎖飲料品牌的店面。而在德州這個半導體及AI伺服器台廠的聚集地，則出現了更多CoCo都可、貢茶、功夫茶的身影。
台味遠征北美，冷鏈當後盾
不僅如此，菜單裡有飲料的瓦城，美國首店開在洛杉磯；迷客夏選定舊金山；先喝道在密蘇里城，更享有高人氣。「美國50州，目標每個州都開兩間店。」TEA TOP第一味董事長楊國珍充滿雄心說，計畫讓這來自東方小島的茶香，再一次「繽紛」全美。
兵法有云：三軍未發，糧草先行。當台灣手搖品牌大舉東進、征戰北美市場時，確保台灣美味在異地百分百還原的穩定供應鏈，實為決勝關鍵之一。
