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在台灣高教體系中，觀光與運輸長期分屬不同學院，少有整合案例。開南大學卻以管理視角將兩者融合，培養能兼顧服務與硬體的跨域人才，奠定觀光運輸並進的獨特教育模式。
在臺灣高教界，大學多半將觀光置於人文社會領域，運輸則歸於理工學院，兩者壁壘分明。然而，開南大學卻選擇整合，以管理視角將「硬體」與「服務」端上同一張桌子。開南觀光運輸學院早期名稱為「運輸觀光」，凸顯「有運輸才有觀光」的核心邏輯。後因觀光系規模擴大而更名，可始終保留兩者相輔相成的精神。
對此，院長呂世通指出，旅運活動的本質不光來自交通建設，還在於整體流程是否協調。從航班調度、地勤票務、旅館經營到餐飲管理，每道環節都需要理解SOP、懂得回應顧客需求的人才。
