褚士瑩是在1990年代崛起的第一波台灣旅遊作家中的佼佼者，他不只寫遊記，還寫旅遊觀念、旅遊趨勢。
最為人所矚目的是，民國60年次的他曾和大部分的台灣人走不一樣的路──在埃及開羅美國大學攻讀大眾傳播碩士。
直到今天，褚士瑩仍選擇任職於非營利顧問公司工作，每個月在倫敦、紐約、東南亞之間旅行。10月底他才風塵僕僕從緬甸回到台灣，過兩天又要去歐洲，他打趣自己的緊湊行程說：「像颱風一樣！」但即使常飛來飛去，他仍會每三個月給自己一段度假時間；尤其是埃及，每年都要旅行一次，因為「埃及總是有新玩法，不會膩。」
伴遊伴出心得 怎麼樣都精采
他曾在《趁著年輕去旅行》一書中形容，住在埃及那段時間，「伴遊尼羅河的次數比母狗生小狗的頻率還高。」
褚士瑩喜歡休閒與運動主題的埃及旅遊，如納瑟湖郵輪與釣魚、紅海潛水，都吸引他一再前往。尤其紅海屬半封閉型海洋，有許多南太平洋看不到的原始魚類，「全世界只有馬紹爾群島海域可以與之比美。」
埃及擁有豐富的人文與自然資源，對旅行者而言具有難以取代的吸引力。但是也因此常會出現在第一次旅行時就想把所有古蹟遊遍，回家後又抱怨填鴨式玩法太走馬看花的狀況。
褚士瑩說，這是埃及旅行的必經過程，大家不必太過擔心，「就好像每個人都會經歷過想把世界看透透的年紀一樣，」有過一次走馬看花，旅行者更能夠找出屬於自己的主題。
褚士瑩特別歸納出八種埃及玩法，每種玩法沒有好壞、酷不酷的差別，端看旅行者覺得什麼樣的旅遊方式最適合自己。
1.經典套裝行程：
參加旅行團還是大多數人最喜歡的遊埃及方式，但旅行團不一定就沒新意，除了一般「走透透」經典行程外，許多歐美人士也會特別要求旅行社設計宗教、沙漠、西奈半島、納瑟湖、高爾夫球、腳踏車、健行等各種主題的套裝旅遊。例如許多基督徒就喜歡沿著《聖經》中的摩西〈出埃及記〉路線走一遍。對於愛打高爾夫球的旅客來說，特別安排一次埃及的沙漠高爾夫球場之旅也不奇怪。
2.私人導遊行程：
客製化的旅遊方式在埃及非常普遍。旅行者可以請專業導遊，依自己的喜好設計路線，只是昂貴很多。
3.開羅一日行程：
商務旅客、停留時間較短、喜歡隨性調配時間的人，到了埃及後可以參加當地旅行團的「一日遊」；尤其在開羅一日遊花樣特別多，舉凡金字塔、尼羅河、開羅老城區等，都十分經典、划算。
4.沙灘豔陽假期：
包括紅海、西奈半島、地中海沿岸等地都有明媚的沙灘，許多歐洲人喜歡到這些地方度假。
5.重裝潛水之旅：
褚士瑩特別推薦紅海的重裝備潛水之旅，這裡不只海洋生態奇特，在埃及拿國際潛水執照又特別容易，顯見特別遠赴埃及考潛水執照並不一定比到東南亞麻煩、耗時。
6.釣魚之旅：
埃及熱門釣魚地點主要在紅海與那瑟湖兩地，紅海是海釣，可以住在船上；納瑟湖則是淡水魚類釣魚，可以在湖邊露營。海釣與淡水湖釣各有樂趣。
7.探險之旅：
埃及有許多旅行團不會去、較偏僻的觀光景點，為保護旅客安全，大多得由警車開道，還有荷槍實彈警察保護安全。許多人或許會對這種大陣仗感到卻步，褚士瑩卻認為這跟以前台灣人登山之前必須辦入山証一樣，只是形式嚇人，其實並不特別危險。
8.特殊興趣見學團：
歐洲現在流行古埃及文的學習熱潮，常有古埃及文見習團出遊，旅遊者可以先在網路上參加古埃及文課程。（參考網址：http://groups.yahoo.com/group/GlyphStudy/）
許多旅行者常因埃及豐富的歷史太難入門而感到挫折，褚士瑩認為，這是難免的，大可輕鬆看待，因為每個國家的文化就像一個「膠囊」，把當地人民緊緊包住，旅行者能做到的是，隔過膠囊的透明外殼去觀察其他國家的文化。
