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位於台南永康的崑山科技大學，在百家爭鳴的科大市場創造特色。國際名廚江振誠、世界冠軍麵包師傅吳寶春及公信電子董事長宣明智都是座上名師，成為學術結合產業跨域的典範。
台南府城人文薈萃，地方大學百家爭鳴。然而鮮少人知，永康區自古產業風格獨樹一幟，不僅是台南升格六都前唯一的工業區，也因為在產業繁盛的基礎下，需才孔亟，孕育了多所工專名校。其中，1964年成立的崑山工專，就為經典的「時代產物」。1991年，又增加商業管理科系，成為崑山工商專校；2000年，再被教育部升格為崑山科技大學，新增民生應用、創意媒體學院，持續培育跨域人才。
而長年伴隨全球產業浪潮成長的崑大，如今在創辦人後代，頂著澳洲南十字星大學商管博士頭銜的校長李天祥操持下，更強調多元課程，適性學習的美式校風，連教師申請出國進修都深獲校方鼓勵。
