身為日本星野集團旗下最頂級的品牌海外分館,自開幕以來,虹夕諾雅谷關溫泉渡假村融入日式侘寂(wabisabi)美學的建築韻味,以及自豪的日式細膩服務,讓許多人即便路途遙遠,即便要半年前預定,也要專程來到由群山環繞的谷關住上一回。
只是,這家全台最貴飯店,在5月中旬就湧進了大量取消訂房的電話與信件,住房率從九成降到六成。到了6月,情況更嚴峻,住房率降至三成。
「我們的顧客有七成來自台北,取消需求占大多數,所以,對我們來說是非常艱苦的一個月。」總經理田川直樹坦然出示住房數據給《遠見》,更首度對外剖白這段時期的心路歷程。
所幸,隨著7月份確診人數下降,疫情回穩。目前,官網上空房屈指可數,滿房至年底。然而,歷經這場震撼教育,也讓虹夕諾雅悟出了新商模。
分析入住登記表,提供專屬服務
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