遊憩與運動學群：把「玩」變專業，洞察疫後轉型

邱于瑄

2021-02-24

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疫後餐旅產業轉型，人才需求勢必跟著改變。圖為銘傳大學餐旅管理學系

本文出自2021大學暨技職入學指南

新冠肺炎疫情持續延燒，全球產業受到嚴重衝擊，其中遊憩與運動產業更是面臨寒冬。所幸台灣防疫有成，大眾仍能正常生活，不能出國消費的國人，開始在國內報復性消費，為台灣的餐飲、旅遊業，注入新活水。

過去以外國遊客為主的旅行社、旅館紛紛開始經營國內旅遊，連航空公司也推出一日乘機環島體驗；餐飲服務業更積極與線上平台合作，加速零接觸經濟、數位轉型的到來。

疫後，遊憩與運動產業轉型，為產業帶來新的面貌，人才需求勢必也將跟著改變，而遊憩與運動學群該如何洞悉未來呢？

做足功課，「邊玩邊學」找利基

東海大學餐旅管理系系主任李貴宜表示，餐旅管理訓練學生餐旅服務、專業外語、營運管理、創業概念、分析研究等五大能力。由於餐旅管理是需要與人密切接觸的產業，能樂於分享、服務人群、重視團體合作，以及喜歡策畫活動，或是擔任社團領導人等，這些特質都很適合就讀餐旅管理系。