美食可以吸引觀光客，對南投中興新村而言，也不例外。近幾年，雖然當地不少公務人員遷移，但不少民眾仍會衝著美食而去。
在省政府時期，為了服務居住其中的公務人員與家屬，中興新村匯集外省、閩南等各地小吃，至今雖然各家店面仍樸實無華，口味卻豐富多樣，不但風靡在地人，也吸引不少外地部落客主動介紹。
中興新村的美食，堪稱銅板美食，甚至早餐花15元就能吃到平價美味。
黑狗兄餅舖〉四代胡椒餅遠近馳名
知名度極高的黑狗兄傳統手工餅舖，從1966年開始經營，年約70歲的老闆簡月娥從公婆手上接手，之後交給兒子，如今又傳給孫女，是已傳承四代的燒餅店。
簡月娥的公婆是本省籍，早年向榮民學習製餅技術，至今仍保留當年風味。
夾著豬肉、青蔥的鹹酥餅最受歡迎，許多離開中興新村的人，還會特地回來購買，回味當年滋味。胡椒肉餅以瘦肉當餡，香蔥大餅帶著芝麻香氣，口感酥脆。
每天清晨4點，簡月娥祖孫三代就已起床，一起揉麵團、做油酥。他們使用CAS肉品、北港花生、台糖砂糖，料多實在，生意很好。遇到假日，外來遊客慕名前往，還要拿號碼牌，排隊等待。
店裡有一面牆，是客人的簽名板，許多人在此留下品嚐心得，包括國民黨主席吳敦義也在此留言。此外2012年，黑狗兄餅舖還獲得經濟部頒發三顆星樂活名攤，是南投縣第一家獲得這項榮譽的業者。
老胡麵館〉家傳牛肉麵CP值爆表
位於光華路的老胡麵館，是中興新村另一個名聞遐邇的美食店，牛肉麵一碗80元，十分划算，CP值非常高。
今年91歲的老闆胡立鈞在1959年創立麵館，至今剛好一甲子。或許是長年勞動的緣故，他的身體相當硬朗，仍能騎著腳踏車四處閒晃，甚至自己到郵局寄信也難不倒他。
他75歲的太太馬阿敏回憶，1950年代，他們學著做牛肉麵，剛開始摸不著頭緒，經營很辛苦。因為公公是中醫，想到在牛肉湯裡加入中藥材，增加風味，有益健康，才開始大受歡迎。因此這帖祕方只能家傳，不能對外透露。
馬阿敏認為，麵館能受人喜愛，是因為許多食材都是手工自製，別家吃不到。
例如辣椒醬，味道清香卻不麻辣，麵條、水餃皮全是自己手做，滷菜、滷豆乾也是自己調配，牛肉麵用的是牛腱，肉多筋少，容易入口。
由於店面是向政府承租，租金便宜，過去五年來麵食都沒有漲價，學生來吃，還免費加麵。走進店裡，塑膠圓椅高高疊起，圓桌也靠牆站立，以因應假日湧入的人潮，這時馬阿敏會發放號碼牌，約莫等待一小時，讓每個饕客都能吃到。
高家麵館〉自製油蔥酥飄香三代
另一家營業半世紀的高家麵館，由第三代高士益掌廚。43歲的他和媽媽王金鳳從下午3點營業到晚上9點，母子倆延續93歲阿嬤的祖傳祕方，每天以豬油、油蔥，花兩小時自製成油蔥酥，淋在乾麵上，口感又香又酥。
乾麵選用芝麻醬拌和花生醬，做成的麻醬麵是店內招牌。基於食安，高士益也堅持自製肉羹，他以魚漿、豬肉為食材，每天現做，以保新鮮。
特別的是，麵館裡看不到點菜單，想吃什麼，直接告訴老闆。原來他記憶過人，清楚記得客人點選的菜色，令人稱奇。
高士益還有一項絕活，可以同時一次在鍋子裡放十坨麵，同時烹煮，麵條彼此不打結，快速上桌，這項功夫連他的媽媽都讚不絕口。
正典牛乳大王〉三文治冰磚吸人氣
如果想要吃冰，則不可錯過中興新村最有名的冰店正典牛乳大王。雖然也販售果汁牛乳，卻是以冰品打響知名度。
正典在1982年開店，目前由第三代經營。店內特製的三文治被客人暱稱為「冰磚」，很能貼切形容這項冰品。儘管口味種類不多，來客卻是絡繹不絕，店家還規定每人最多只能外帶兩盒。
顧名思義，三文治是兩片餅乾夾著冰淇淋，由於外形像磚塊，被稱為冰磚。
老闆表示，阿公製作的冰淇淋，加了很多奶粉，吃來口感綿密扎實。為了避免餅乾在冰箱裡因濕氣而軟化，還委託餅乾廠特別製作。
這些在地美食在凍省20年後的今年，仍然能夠屹立20年，足見實力。
