一張睜著大眼睛的弦月形笑臉,旁邊印著「花王」的字樣,相信是陪伴許多人成長的熟悉標記。
花王(Kao)的日本母公司,從一八八七年創立至今,已有百年餘的歷史。它由生產香皂起家,到現在產品含括四十二大類,銷售遍及二十七國。一九九八年,它的全球營業總額高達九千七百多億日圓,其中,日本本地的營業額有六千六百億日圓(約為新台幣一千六百五十億元),在日本化學產業排名前五大,台灣只有國營企業——中油在它之上。
或許你很難想像,花王大部分的產品單價不過新台幣一、兩百元,竟然可以創造這麼驚人的營業額。其實,花王的產品線真可說是陣容齊全,舉凡日常生活的家用品,花王都有讓人耳熟能詳的品牌,比如肌膚類的蜜妮、仙諾、馥柔、歌婷;美髮類的絲逸歡、花王、黎詩;洗潔類的新奇、魔術靈;洗衣類的一匙靈、新奇;嬰兒類的妙而舒;口腔類的哈麗露;及蕾妮雅系列的生理用品……應有盡有。
在這當中,還有許多產品是市場上的第一品牌。根據今年五月日本全國三百家超市的統計資料顯示,花王的除塵紙拖把、廚房清潔劑、定型霧、漂白劑、柔軟精……等等,都是占有率超過六○%的產品。
此外,花王經過五年研發,於九七年推出的創新產品「妙鼻貼」大賣,更是引起極大的轟動。其後,各個廠商更是競相跟進,推出類似產品。由日本營業部經理調任台灣花王公司的企劃部部長木下真一表示:「在日本賣得好的產品,台灣大概賣得也不錯,市場排名不是第一,就是第二。」
日本花王這個百年老店,不但不受歷史束縛,還有能力因應時代,不斷地推出新產品,究竟道理何在?曾任花王母公司事業本部長、現為台灣花王公司總經理的內藤壽昭,以他在花王任職三十年的經驗表示,他們的市場研究、市場開發相當徹底。
市場的花王
日本媒體界形容花王是「市場的花王」,意思是說花王能緊抓消費者的心,是市場行銷能力相當強的公司。
花王創新的最大特色是它能緊抓市場脈動,對市場深入瞭解。它不但盡可能滿足消費者的需求,還引發他們潛在的購買慾望。所以,除了一般公司針對市場做的質化、量化調查,花王還有一些掌握消費市場的獨特之道。
現在企業界流行談ERP(企業資源規劃),其實這樣的精神,早就具體落實在日本花王的內部。
花王的企業網絡系統,不但每天接收來自全國各賣點的銷售數字,即時、快速地做市場分析;公司內部還有消費者諮詢中心(Consumer Information Center),專門接收顧客來電反應的各種意見,平均一年可以接到九萬通電話!「這些電話不是打來就算了,相關人員會記錄、分析所有訊息,這些資訊完全共有,整個公司都看得到這些資料,」內藤壽昭解釋。
為了聽到消費者最真實的聲音,花王下了很大的工夫。在商品的研發或改良階段,研發、商品開發、行銷等不同部門的人員會連袂拜訪消費者,甚至深入其家庭,請他們體驗研議中的產品功能。比如像洗髮精,雖然味道聞起來不錯,但若不是實際使用,還是很難瞭解產品的特性。所以,這一大批人會實際到家中拜訪消費者,共同體驗整個使用過程。
店頭觀察則是花王實施二十多年的分析方式,公司裡的每個人都會去觀察消費者的購買行動;同樣的,不同部門會交換、研討彼此的心得,再回饋到商品開發上
市場訊息結合技術開發
有這麼多管道接收市場訊息,但若沒有技術開發,還是枉然。從技術面來說,花王的基礎、應用研究能力強,這也正是企業的生存之道。它以油脂科學、介面科學、高分子科學為基礎,發展香水化妝品、洗劑、纖維……等各個領域的產品,有力地結合了市場、生產面的發展。
日本花王的研究所多達十幾個,全公司七千位員工,有兩千兩百人在R&D(Research&Development)部門。光是R&D的開發,花王每年就要投下近四百億日圓,占母公司營業額的五.七%。相較於一般企業平均只有一至二%的比率,花王對研發的重視程度可見一斑。
身為老企業,卻不斷有活水泉源注入,令人好奇花王內部有沒有鼓勵創新的獎勵辦法?內藤壽昭搖搖頭說:「最近年輕人比較洋化,可能希望有,但是這方面日本企業做得很少。」那老一輩的想法又是什麼?頭髮銀白的他繼續說道:「其實只要給自己一個目標,然後想辦法挑戰,只要達成了,就會覺得工作很有勁,活在世界上很有意義。」內藤壽昭的話,十足顯示了日本武士道的民族精神。
多少企業在時代的推移間消失、被人遺忘,日本花王不僅以良好的體質為基礎,持續尋求創新的可能;實際的獲利數字,也讓它排在日本企業獲利榜的前二十名之內。常常開創新局的花王,下一步不知道又要包下你生活的哪一部分了。