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無人商店 未必是未來零售唯一出路

流通教父開講
文 / 徐重仁    
2018-01-02
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無人商店 未必是未來零售唯一出路
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自從阿里巴巴2015年創立盒馬鮮生做為新零售實驗場、接連推出無人商店「淘咖啡」,美國電商龍頭亞馬遜也不落人後開設無人商店「Amazon Go」布局新零售,讓全世界驚豔不已。

對我而言,不管零售、科技或任何一件事,都是歷經進化而來,我稱之為「商業進化論」。台灣便利商店從1978年統一土法煉鋼的超級商店開始,隔年和美國7-ELEVEn合作,直到現在,不少創新都是領先全球,然而很多人卻忘了,一開始也是從雜貨店開始,剛換上7-ELEVEn招牌,就這樣一路發展演化過來。

無人商店絕對可能在台灣誕生,但必須一步步慢慢來,因為要轉化、普及化成台灣生活的一部分,需要時間,不可能一蹴可幾。早在20年前,我就曾在加拿大看過整間放滿自動販賣機的無人商店,但過去20年看似無太大進展,現在應該是兩者融合的時機點。日本全家便利商店已經開始實驗,營業到晚上11點就關門,由隔壁的自動販賣機型便利商店接替服務客人,空間不會很大,每台機器裡擺滿冷熱飲食,以及簡單的日用品,消費者只要投幣就能購買。

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本文出自 2018 / 01 月號

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