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創造關懷的企業文化 臨演也能做好服務

《遠見》服務學院第九堂 葉榮廷×李靜芳
文 / 王一芝、陳承璋    
2017-01-23
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創造關懷的企業文化 臨演也能做好服務
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但很難讓人相信,這些員工裡,高達九成都是臨時人員。

實際上,全球把臨時人員作為主要勞動力的情形,已經愈來愈普遍。在美國,臨時工比例高達36%,人數5180萬人,全世界最高。日本、英國的比例也都高達兩位數以上,顯見全世界的全職工作,正慢慢消失當中,也讓各行各業愈來愈重視臨時人員的訓練。

《遠見》進行了14年的神祕客調查,深刻體悟到,最讓業者頭痛的事,莫過於臨時人員的訓練,他們代表公司站在第一線服務客人,代表公司給客人的第一印象,絕不能等閒視之。

有鑑於此,《遠見》服務學院第九堂課,以「臨時演員也能感動顧客」為題,邀請全家便利商店董事長葉榮廷,與遠東零售事業規劃總部執行長暨遠東巨城購物中心董事長李靜芳到場演講,傳授讓臨時人員也能做好服務的祕訣。

台灣服務業裡兼職人員最多、流動率最高的,就是便利商店。

全家便利商店董事長葉榮廷,從全家第五號店店員基層做起,一路往上爬到董事長一職,身上流的都是全家的綠色血液,他還一手主導了2007年全家和福客多的合併。

由他帶領的全家,一共拿了八次《遠見》服務業大調查便利商店類服務第一名,可見全家管理這些兼職員工特別有一套。

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