生物科技的應用範圍漸廣，使得運用科技解決病蟲害、提升農作產量的「科技農夫」愈來愈多；加上觀光休閒農業興起，兼營休閒農場的收入是一般農業收入的四到五倍，吸引許多年輕人下鄉種田，累積第一桶金！
例如，位於屏東農科園區，2013年被列入自由經濟示範區以來，已陸續進駐全球禽類第四大疫苗廠德商羅曼動物保健公司，與日商有明食品公司等廠商，急需農業人才。學校為符合業界潮流，也加入農業加值和生技應用等新興研究方向。
海洋系方面，就業機會比以往更多。根據台灣海洋教育中心，未來三年，台灣貨櫃航運公司將新增10艘以上新船，每年徵才上百名船員，大學生畢業後擔任船副，每月薪水可達新台幣13萬元。
【學長姐經驗談】
〉元汕觀賞魚養殖漁業經營者 林翰承
全年無休 關鍵在「用心」
車子穿過檳榔林，隱身在屏東鹽埔鄉的養殖場專業區，頓時印入眼簾。這裡是今年31歲的林翰承的養殖王國。600坪大的養殖場，水池內非洲王子、阿里等30種以上的魚類，總計破萬隻，一年生產10萬到30萬隻觀賞魚。
高雄海洋科技大學水產養殖系畢業後，林翰承當起了老闆，投資千萬元打造養殖場，並提供在校學弟妹實習機會。今年，他更獲得行政院農委會的百大農夫殊榮，「這麼多年努力，終於被看見了，」他欣慰地說。
從小，林翰承就對生物情有獨鍾。國中時，他自認並不是塊讀書的料，決定走往技職，培養專業能力。考上海洋科大水產養殖系後，對魚類生理學和魚類繁殖學等學科，愈讀愈有興趣。
靠研發培育新魚種 增加獲利
在學期間，系上老師提供實驗室和設備，讓學生養魚。那段時間對他幫助很大，「有點像是職前訓練。」當大家都在玩樂的年紀，他把自己關在實驗室，無論星期六日、寒暑假，甚是過年期間，都在實驗室裡不肯走。
「學習機會是要自己爭取的，」這樣的堅持，也讓他學得比別人多。畢業後，他先到養殖場磨練，並到澳洲打工遊學一年半，從事養蝦，這幾年決定自己創業。
「做養殖業是全年無休，關鍵在於用心，」他說，做養殖業要當魚類的「保母」，得隨時觀察魚兒的健康；遇上寒流和颱風天，也要做好保護措施。平時，他透過魚的流動體態、體色表現和吃飯等，判斷生長狀況，「這都是要靠經驗累積，得下足苦功。」
從事養殖業並不輕鬆，許多同學畢業後投入養殖，「但很多人已經『陣亡』，剩沒幾個在養，」他解釋，不僅得投入大筆經費，也得承擔高失敗風險，「養殖業是很大的挑戰，沒有熱情是很難持續的。」
外銷觀賞魚到歐美的他，也運用了課堂所學，增加獲利。例如不跟隨大眾市場，而是培育和研發新的魚種，「我有念書，比別人有機會找到新資料！」
他也坦承，一直以來，父母親都不太贊成他從事養殖業，總覺得坐辦公室的工作比較好。但對林翰承來說，即便辛苦，但養殖業使他實現夢想，就是一份最幸福的工作。
