這個團隊研發出獨特的番木瓜瓶苗，以無性生殖方式栽培，可幫農夫省去栽培木瓜時，需辨識公株母株的成本與時間，去年底已外銷大陸20萬株；另外栽培的有機番茄也在台灣銷售穩定，公司開始獲利。 這個創業團隊裡的靈魂人物，就是負責農場管理，1976年生、今年37歲的邱揚真。
外表秀氣的邱揚真，從除草、看顧果園一手包辦，很難想像她在兩年前，還是生活規律的大學行政助理 。她是嘉義人，父母很早去世，家境不太好，曾為了負擔學費，一天打三份工。
畢業後，她為了攻讀財金法碩士，因緣際會當了多年大學行政助理，這份別人眼中很穩定的公家工作，她卻愈做愈悶。「工作幾年後，我發現這份工很難升遷，薪水就是3萬多元，到老註定會非常窮！」於是她決心走出來自己創業。
她曾花一年參加坊間創業課程，還想過賣咖啡，最後在學校裡找到創業良機。嘉義大學生技研究所所長蔡巨才，帶著學生吳馥宇與李嘉菱做番木瓜瓶苗研究成功，後來邱揚真跟蔡老師談得很契合，決定從管理切入。
月葉農場就這樣成立，吳馥宇和李嘉菱負責瓶苗前期培育，邱揚真則負責木瓜後期馴化，以及創造現金流的有機番茄園管理。 去年6月她報名教育部大專畢業生創業服務計畫。
跟其他創業比賽不同的是，這個比賽不只看書面報告，還必須是「玩真的」，她的確也做到了。為了專心創業，一開始就把工作辭了，還把積蓄200多萬都投進去。為了省房租，她還住進農場裡的貨櫃屋，忍受酷熱的夏天與寒冷的冬天。
勇敢跨界不服輸 咬牙苦撐突破瓶頸
只是，創業哪有那麼容易，她總共歷經了8個月的撞牆期。一開始學木瓜後期馴化時，怎麼種都死光。那時候，她天天和老師吵架，質疑老師的藥，給木瓜吃了都沒效。
「學農的人大多呆呆，只會做。我教人種田很久，沒遇過念法律的，這麼會吵！」蔡巨才一提起邱揚真，就邊笑邊搖頭。原來，邱揚真受過嚴謹的法學訓練，事事相信人為，遇到植物生病了，總想找到解藥就會好。可是，蔡巨才告訴她，務農，要尊重自然，木瓜不會講話，沒辦法跟妳說藥效。更不要忽略了，木瓜有自己獨特的生命，有時候最有經驗的專家，當下也說不出答案，只能觀察與等待。
「 那時候，我24小時在農場裡看木瓜發呆，根本看不出原因。只想著錢都投了，欲哭無淚，」邱揚真說。然而，邱揚真的性格，向來是不願意服輸。周遭親友不看好，求助老師也無效，她仍咬牙把心思放在木瓜上，決心自己想辦法。
直到某天，靈光一閃，看出線索，自覺可能是澆水的方式錯了， 改變方法後，木瓜竟在她這新手的診斷下逐漸救活。沒過多久，大專畢業生創業服務計畫比賽第一階段徵選也在2012年底宣布選上。
看著結實纍纍的番茄園，農場伙伴李嘉菱不禁誇起邱揚真，「別說妳以前啥都不會，現在啊，隨便給妳一塊地就可以活！」也許，這正是創業帶來的希望與改變。
