今年初，臉書上瘋狂轉載一則「待用咖啡」的故事，大意是：我和朋友在一間小咖啡館，不時有人進來，買了五杯咖啡，卻只帶走兩杯，告訴服務生另外三杯是「待用咖啡」，當我正疑惑的時候，進來了一位看起來像乞丐的老先生，輕聲地問：「請問現在有待用咖啡嗎？」
從此，待用咖啡風潮竟快速席捲全球，連大品牌也相繼跟進。
最近到英國星巴克（Starbucks），會發現拿鐵、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵外，還多了一個新選擇：Suspended Coffee（待用咖啡）。英國星巴克宣布，只要到英國任何一間星巴克分店買「待用咖啡」，另外還會捐出等值現金給長期合作的慈善團體。
百年前的善念 今日蔚為風潮
追溯待用咖啡的起源，大約一個世紀以前義大利南部海港城市那不勒斯（Naples）一間小咖啡店。這間咖啡店的消費者多為工人階級，當他們遇到好事時，就會點Caffe Sospeso（待用咖啡），付兩杯咖啡的錢，但只拿走一杯，之後如果有買不起咖啡的人上門，就可以得到那杯免費的。
之後，待用咖啡的構想傳到保加利亞，到現在為止，當地已經有超過150間咖啡店加入。到咖啡館要一杯待用咖啡，沒有人會要求你出示證件，這也是一大特色。英國一間咖啡店老闆告訴英國廣播電台BBC，「待用靠大家的善念來維持。」
今年1月，愛爾蘭一位28歲水電工斯維尼（John Sweeney），在臉書為待用咖啡成立了粉絲團，五個多月吸引超過8萬人按「讚」。斯維尼自己也經歷過失業、受凍，完全了解在寒冬中，想喝杯熱咖啡卻沒錢的困窘。
目前英國、美國、俄羅斯、加拿大和澳洲、亞洲國家，都已興起「待用風潮」，連「台灣版待用愛心」也在發燒中，全台各地小吃店、麵包店已經有近百家加入，網友熱心成立「待用餐點，台灣」粉絲團，發揚概念。
除了「贈送」的善行，這種「共享」概念，更不斷向外延伸，在歐美甚至成為新的經濟模式，被稱為「共享經濟」（Sharing Economy），連《經濟學人》近期都以封面故事介紹。
透過網路 租賃代替購買
《經濟學人》開宗明義說：在網路上，任何東西都可以出租∕雇用（On the internet, everything is for hire）；付費使用，我的就是你的（What''''s mine is yours, for a fee）。例如以下都算正在發生的共享經濟行為：我的除草機借給你，6美元可以用一天；想要拿個柏金（Birkin）包參加貴婦趴，一次100塊美元；每個星期只需要開車三天、一年想要到巴黎度假一個星期，都不用買車、買房，因為可以透過共享，交換取得。
《經濟學人》認為，共享經濟最不同的是，藉著網際網路，提供擁有者和租賃者連繫的管道，讓閒置的資產能夠創造價值。價格昂貴、擁有者廣泛卻又沒有被充分使用的物品，特別適用，房子和汽車就是最好的例子。
共享成為新的商業模式，最常被提到的成功案例，就是Airbnb。《經濟學人》表示，現在全世界每天有4萬個房東，透過Airbnb把家裡空出的房間、度假小屋，按「日」租給陌生人。全球192個國家、3萬個城市中，有25萬間空房，都靠Airbnb送往迎來。
Getaround是熱門的汽車共享網站，只要在智慧型手機上定位，就可找到所在位置附近可使用的車輛，以小時為出租單位。例如本田喜美1小時租金只要4美元、Mini Cooper1小時只要8美元。網站執行長告訴美國CNBC新聞台，一些平時不常使用的私人汽車，每年為車主賺1萬美元。而租車者又能租到超便宜的好車。
因為共享經濟，婚禮上想要穿Vera Wang設計的禮服，也不再是不切實際的夢想。到Rent the Runway名牌禮服租賃網站去，一件6萬台幣的禮服，租一次8000元左右，多加一點錢，連首飾都可以配全套。在這裡，100多個全球知名服裝品牌，出租價格平均只有售價的1∕10。
《經濟學人》指出，共享經濟受到關注的程度，是個重大指標，告訴每個人「得開始關心這個將比工業革命對人類更有影響力的消費文化了！」共享經濟正顛覆全球消費模式，德國已有12％的人，多數是14到29歲年輕人依賴共享經濟過每一天。但共享經濟也面臨不少傳統產業反彈。美國已有些城市的計程車業者發起抵制Uber；荷蘭阿姆斯特丹更有官員用Airbnb追查無照經營的房屋租賃。儘管有反彈，這股待用與共享潮，在全球社群網站蓬勃發展之下，應該還會快速成長。
