但是隨著新竹科技園區、高鐵站的設立、台鐵內灣線延伸至六家後,六家如今已是現代水泥大廈林立,成為新竹房價數一數二之處。
在新舊交替間,已有12年歷史的新竹花鼓國際藝術節,便成為兼融地方與現代的節慶活動,別具特色。
作伙來看戲、熱鬧過秋冬
在客庄的傳統中,最重大的節慶之一便是每年秋天的「收冬戲」。
客家人的重要習俗是「春祈秋報」,每到農曆8月收割後,為了報答眾神庇佑,除了祭祀,各個客庄都會輪流請野台戲班到神明面前獻演酬謝。
因此客家人從小的習俗就會跟著阿公、阿嬤今天到東庄看戲,明天再到西村做客看戲;後天翻過山頭到下庄繼續看戲,就這樣演個一、兩個月,才開始準備過冬的農活。
而「花鼓隊遶庄」的演出形式,更是收冬戲中最不可或缺且娛樂性十足的活動。在廟會慶典中,總要有裝扮得活潑逗趣的鼓隊,邊打鼓還要邊載歌載舞地遶庄巡演,從村口吵到村尾,獨具特色。
客庄12大節慶之一
花鼓之所以為「花」,並非鼓的外觀或裝飾花形,而是表演形式 花裡胡哨」。
鼓手們穿上極度華麗繽紛的戲服,邊跳邊打鼓,過去打扮簡樸的客家婦女們,也會撐起大紅、粉紫、粉桃色的紙傘隨鼓隊踩街,這種表演形式和大陸花鼓、閩南車鼓陣截然不同。在全台客庄中,目前僅剩竹北新瓦屋保留這種表演藝術。
也因此花鼓節於2009年被客委會選為客庄12大節慶之一,並從每兩年舉辦一次的花鼓節,改為每年舉辦。
林氏古厝,客家聚落遺址
活動主場地的新瓦屋也極具歷史意義。已有200多年歷史的林氏古厝,是竹北僅存的客家聚落遺址。在一片水泥叢林中,只見新瓦屋區域中還保留著古時用泥磚造(土埆厝)的公廳、天井、灶間、村民集會堂等建築。該處土地原差點要被竹北高鐵站徵收,幸好在地方人士的爭取之下保留下來,成為全國第一處「客家文化保存區」。
因此,在新瓦屋舉辦的花鼓藝術節,也有靜態的文物陳列與解說員講述,從客家花鼓的歷史講到六家庄的環境變遷。
預估2013年的活動將更豐富多元,包括推廣性質的各方花鼓競技表演、傳承性質的研習、認識六家文化歷史等,也邀請了國外鼓隊參與踩街盛事。
在11月中連續兩個週末裡,竹北更將齊聚四方好漢、鑼鼓喧天,加上熱鬧的市集,相當精采可期。
在地人的私房旅遊錦囊
推薦的特色小吃
Bravo普拉伯義大利坊(竹北總店)
歐式鄉村溫馨風格的裝潢倍感親切,主打手工披薩,現烤餅皮外酥內脆,可選厚皮薄皮。店內銷售自製的紅、白、青醬和肉醬包,可買回家自行料理,兒童餐具也花過心思,設有兒童閱讀區。
地址:新竹縣竹北市成功三路88號
電話:03-658-7070
推薦菜:超級海陸披薩、義式白酒鮮魚燉飯、鮮蝦義大利麵、凱薩雞肉沙拉、普拉伯現烤鮮味雞塊
風城之月懷舊餐廳(內灣戲院分店)
復古風情的文化餐廳,提供客家口味的中式桌菜。門口擺設了舊站牌、三輪車、水塘造景,內部裝潢更是用心,內部整體裝璜成懷舊戲院街區的夜景,坐在當中就像是在老街上吃辦桌。
地址:新竹縣竹北市福興東路一段268號
電話:03-550-0011
推薦菜:豬油拌飯、杭州東坡肉、港式蒸海魚、梅干扣肉、白斬閹雞
黃金海岸活蝦之家餐廳
以大量的竹子為裝潢,打造出懷舊、悠閒、寬廣的用餐環境。由於標榜活蝦,店內有水池蓄養生猛的泰國蝦,所有蝦料裡都是現撈現煮,整潔的開放式廚房,料理過程一目了然。蝦料理一份約10隻大蝦,價位在650~780間。
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話:03-550-9966
推薦菜:檸檬蝦、蒜泥蝦、胡椒蝦、麻油蝦、鹽烤鯖魚
必買伴手禮
布丁蛋糕
外表看起來就像一塊大海綿,傳統樸實的春日布丁蛋糕,沒有華麗漂亮的水果奶油裝飾,看起來就是古早味的「清蛋糕」,口感卻是驚人的綿密,盒子與袋子都相當有設計感,但一塊才賣80~90元,是體面又平價的伴手禮。有原味、巧克力、黑糖等口味。
地址:新竹縣竹北市文興路一段338號
電話:03-657-7222
花鼓節創意市集
主辦單位特別邀請新竹縣內各文創相關廠商參加創意市集,現場販賣不少客家特色的手工藝品、美食,熱絡場面之外也帶動了地方產業。例如花鼓節創意公仔、擂茶、藝術剪貼、手工皂、龍鬚糖、橄欖茶等。
新瓦屋特色
新竹花鼓藝術節主場地新瓦屋,位在竹北市文興路一段123號。清乾隆年間林孫檀氏家族來台,於竹北六家地區建立客家聚落的遺址,至今200多年。新瓦屋廣場介於嘉豐二路至嘉豐五路間,有花鼓主題館、街頭藝人表演區、開心農場、生態池。
台灣高鐵報你行
推薦行程:高鐵新竹站→十八尖山→新竹城隍廟口→新瓦屋客家文化保有區
租車:高鐵新竹站→文興路一段
客運:高鐵新竹站→轉搭「1782東門市場線」至客家園區站
特色住宿
(1) 新竹喜來登大飯店
竹北市區內的星級飯店,裝潢大量使用新竹兩大特色產業─古早的玻璃和現在的LCD面板,氣派豪華,附設游泳池、空中花園、健身房。中、西、日式自助早餐吧最受好評,推薦法式甜點。
地址:新竹縣竹北市光明六路東一段265號
電話:03-620-6000
房價:客房原價11000元~14000元,優惠房價3900元起,建議購買住宿券,或訂購高鐵假期、旅行社行程較划算
(2)新竹喬蓮大飯店
近竹北火車站,轉彎出去即是主要幹道中山路上,開車、停車也相當方便。乾淨,每個房間皆有窗戶,裝潢風格簡單樸素,價格實惠。
地址:新竹縣竹北市台元街33號
電話:03-551-8171
房價:1180元~1980元(附早餐、停車場)
(3)新竹老爺商務旅館
在清大商圈內,內裝整潔乾淨,生活機能方便,國道一號新竹交流道下,近清、交大,離竹北約15分鐘車程,離新竹市區約5分鐘車程,往來便捷。
地址:新竹縣新竹市光復路二段167號
電話:03-5711585
房價:商務客房1380元~1980元、四人房1980元~2380元
(4)竹北田園屋民宿
雖在竹北市,但田園屋卻是座落在田野間,房型為獨棟小木屋,可於此體驗住在農舍,早晨在稻田或波斯菊花海中醒來的感覺。對外交通略為不便,離活動會場車程約20分鐘,可租用腳踏車。
地址:新竹縣竹北市聯興三街236巷50號
電話:03-555-2153∕0988-102-110
房價:兩人房1500元~2500元、樓中樓小木屋6000元~7000元
貼心提醒
竹北民宿不多,但高鐵站附近有日租套房,營業時間不固定,也有不少汽車旅館,可自行上網或致電查詢。