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李奧貝納策略規劃總監 梁曙娟 「超集省」解凍消費者

2008-08-01
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李奧貝納策略規劃總監 梁曙娟 「超集省」解凍消費者
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在油價、物價高漲、薪水不漲的年代裡,消費者起了什麼變化?我的觀察是,在每個消費者心中,總是希望花費少一點的錢,買到物超所值的商品。如何達到?可以透過集購、集點、或選定折扣時間集中購買的方法,達到省錢、省力、省時結果。這就是不景氣下的消費者行為趨勢「超集省」。

但這不代表,便宜就是萬靈丹。消費者緊縮消費,需要被刺激,但不是低價。刺激是,告訴消費者,這裡有很好產品,而且比平常更低價。

「超集省」是從消費者角度出發,對應到企業端,如果企業可從「超集省」去思考策略,即使不景氣,仍可開創龐大商機。

在這裡,超值的「值」指的是數量。也就是同樣的錢,買到遠比以前更多的量,或功能。例如,麥當勞最近推出泡菜牛肉堡,不僅泡菜、牛肉品質很好,而且份量都比以前多,一吃就飽,但價格卻沒比較貴。

此外,超質的「質」指的不只品質變好,也可加入設計、環保、健康、服務等元素。例如,雲林有個毛巾業者,加入設計元素,把毛巾做成蛋糕造型,當成禮品送人,大受歡迎。

在國外,類似的例子也不勝枚舉。以省時為例,紐約市一家公司推出簡訊訂餐服務,使得顧客除了獲得比較優惠的價格之外,也節省許多時間。

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本文出自 2008 / 08 月號

超集省

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