突然間,簡約低調的設計風格蔚為流行,遍布各個領域。
偶然走進金石堂書店忠孝店,感受很不一樣,室內設計簡單大方,從下到上,原木書櫃、搭配毫無裝飾的天花板,管線直接裸露在外,給人一種極簡的設計印象。
從2006年開始,金石堂就以低調奢華重新定位,拉高品牌的文化層次和深度。
在國外,低調奢華也成主流。不久前美國《Newsweek》就以「低調奢華」(Stealth Wealth)為封面主題,報導從建築、室內裝潢、名牌設計、到產品設計等,全球正興起一股不強調繁複與誇張的低調風。
「很多名牌甚至故意把Logo藏起來,放在毫不顯眼的地方,」《Newsweek》報導。
居家生活用品也吹起一陣簡約低調之風。
走訪誠品信義店北歐櫥窗旗鑑店,處處可見令人驚奇的設計。以Stelton暖瓶為例,型似一隻小鳥,不僅造型簡潔俐落,也十分實用,獨特的滑蓋,不需開瓶動作,熱水就可適量均勻倒出。
2002年底,曾在挪威工作兩年的北歐櫥窗總經理黃世嘉開始引進北歐設計師作品進來台灣,北歐產品的極簡設計迅速受到台灣消費者喜愛,先透過網路販售,業績穩定成長,會員已達6萬多人;去年1月,又於誠品信義店設立第一家實體店面。
進入一種回歸簡約的環境共識
從國外到國內,簡約低調風格崛起,與近年來全球瀰漫一股省思氛圍有關。愈來愈多人重新檢視自己,轉而注重心靈層面,取代物質需求。
同時,全球天災頻仍,加上慢活概念逐漸興起,挑戰傳統人定勝天觀念,「人們開始認真思考,回歸簡約低調的重要性,」打開聯合工作室設計師劉國滄觀察。
於是,一股簡約低調之風陸續在各個領域發酵。從建築、家具、服裝、汽車、居家用品、到生活風格,慢慢產生質變,例如日本無印良品、誠品書店室內設計都是簡約低調的最典型代表。
建築也是個明顯例子。過去,為了凸顯地位不同,不少建築以西方宮殿為範本,雕梁畫棟,極盡奢華。
如今,回歸基本,不僅強調視覺簡單、乾淨,也同時強調建材的實用性,愈來愈重視環保。
甚至,公共空間也走向低調。假日,來到台南巿安平區逛逛,發現昔日被稱為鬼屋的安平樹屋風貌大不同,不再雜亂不堪,而是時時充滿樹裡有屋、屋裡有樹的獨特景觀。
年僅35歲,習慣紮著馬尾的劉國滄是安平樹屋的設計者。他的理念是,將安平古屋視為大自然的一部分,在施工過程中,盡量將樹屋融入當地的環境中,讓人的行為與樹屋、自然可以和諧共存,相互輝映。
簡單的生命線條更溫暖雋永
其實,低調簡約設計,不僅呈現在外在形式,也已經是最流行的生活方式。
這點,黃世嘉很有感觸。台灣大學工管系畢業的他,退伍後,經由國際學生交換組織(AIESEC)管道,到挪威一家軟體公司Opera工作。
在那裡,他深深瞭解到,北歐簡約低調的設計風格來自於他們對環境的惜福知足,也來自於對於人生的氣定神閒,不會追逐短暫的流行。
北歐人也不太超時工作,享受生活勝於發展經濟,在冷靜中,帶有熱情,就像北歐的設計,看似冰冷簡單但卻十分溫暖。
因此,他創立北歐櫥窗,引進北歐設計風格用品,用意在於將先進、寧靜的北歐生活帶進台灣。
「北歐的簡單低調,希望開啟人的五感,培養對生活的敏銳度,讓人們懂得過生活,」黃世嘉感性地說。
Designburg設計師城兆緯也對低調奢華深表認同。2001年,城兆緯自創Designburg,純以鈦金屬為材質,強調極簡風格,那時巿場接受度不高;但這一兩年來,已有很大改變,接受度變高,現有七個櫃位,包括SOGO復興新館、台北101都設點。
同樣地,琉園創意總監王俠軍也感覺時機成熟,在去年再創「八方新氣」;同時,他的琉璃也一改以往色彩晶瑩風格,於今年6月推出走簡約風的13周年慶作品「環.境」系列。
顯而易見,簡約低調仍將持續主導產業與生活的各個層面。
1.瓷器業的簡單 八方新氣
1260℃ 燒掉複雜 燒出純白
八方新氣為瓷器創作帶來一股簡約低調風,以1260℃的雪白心情,為生活時空建構儀式的殊勝,讓人難以忽視。
盛夏午后,漫步台北巿仁愛路林蔭大道上,草木扶疏,微風徐徐吹來,一掃燥熱暑氣。愜意走進一家精品店裡,放眼望去,擺設的全是純淨潔白的瓷器,讓人不由自主心情平靜起來。
白。一片的白。這裡是琉園創意總監王俠軍自創品牌「八方新氣」的旗鑑店。
不同於國外知名瓷器品牌的色彩多是繽紛燦爛,他設計的瓷器全是白色。結合東方意境、極簡風格,呈現出線條精準分明、結構俐落有致造型,一改傳統瓷器渾圓柔美的通俗形式。
「時候到了,國人應可開始創造屬於自己東方的簡約低調風格,」王俠軍感性地說。
繼琉璃之後,這是王俠軍的創作新物,瓷器。
2005年年底,他在台北仁愛福華沙龍首度舉行名為「瓷航」個展;半年多後,他創立八方新氣;如今,短短一年,他已在仁愛路開設一家旗鑑店、在君悅飯店設有一個專櫃、也即將在台北101設置另一專櫃。
他的設計,也開始受到注意。一向崇尚簡約低調風的北歐櫥窗總經理黃世嘉,便相當欣賞八方新氣的設計理念,成為忠實客戶之一。
形/純粹的白托出線條的美
為何在眾多顏色之中,選擇白呢?
「白,才夠低調,才能融入任何居家環境中,絕不會喧賓奪主,」173公分高、身材纖細,外型出眾,王俠軍女兒、擔任八方新氣行銷總監的王筱杰輕聲細語點出。
也因為白,才能讓人仔細欣賞瓷器的設計理念。
「如果還有其他色彩,總會使人轉移注意力,無法專注設計本質,」王筱杰再次點出,八方新氣的設計,和一般瓷器圓型飽滿的外型迥然不同,大多幾何造形,具有許多直線、稜角、彎度等,十分特別。在沒有顏色的情況下,最能凸顯造型的張力。
以芭蕾系列為例,每個容器的底座與把手,均呈尖形,看似芭蕾舞者高高墊起的腳尖,看似容易傾倒的樣子,讓參觀者忍不住要細細端詳,為什麼這個瓶子不會倒?但其實這是藉由點與線的設計,才支撐起優美壺身,就像舞者小心翼翼伴著節奏,曼妙地舞動。
再以形影系列為例,創意源於中國傳統窗櫺的獨特線條,手把與壺身就像太極陰陽兩極,一實一虛,形成形影。另外,杯盤之間,杯子的尖型底部,也讓杯子必須放在盤裡,才能站立,形影不離的寓意深遠。
在王俠軍心裡一直深信,人,才是主角。他希望,人人都是自己生活的導演,在使用瓷器時,能感受到五感體驗,培養對生活的敏銳度,進而吸引來自四面八方的好氣,形成一個善的循環。這正是他的新產品線取名八方新「氣」,而不取名八方新「器」的原因所在。
體/方形造型挑戰製作技術
眾多材質之中,又為何獨鍾瓷器?王筱杰進一步說明,因為瓷器從古以來就是中華文化的代表之一,「china」一詞指的便是瓷器,但時至今日,瓷器在國內式微,在西方反而發揚光大,開創數個世界知名瓷器品牌。
為此,20多年前,王俠軍就著手進行瓷器開發,但礙於當時技術,並未成真。後來接觸了琉璃,他又全心全力轉到琉璃創作。直到四、五年前,製作瓷器技術已有進步,他才一圓瓷器夢想。
但即使現在,要按照他的設計創造瓷器,難度仍高。因為,高達1260℃的瓷化過程,瓷土胚體多會縮小15%,如果造型是圓型,問題不大,但偏偏八方新氣的造型,常常是方型,四個邊框常向內凹下,造型完全走樣。「天馬行空的想法容易,落實起來卻相當困難,」王俠軍撰文寫出他的心聲。
非常形式,只好採取非常作法。為了防止造型扭曲失真,每件胚體必須配合複雜、多樣的支撐托具一同進窯燒製,才有可能成功。
而模具、托具的製作並不容易。在工廠裡,常常可以聽到負責打樣的師傅幾近抓狂地向王俠軍抱怨,「搞什麼啊,你到底懂不懂瓷器,什麼八方『新氣』,根本就是八方『生氣』!」
這樣的作法,成功機率不高,也無法複製、量產,而且模具用過十多次、托具用過一次就得丟棄,成本更是不低。
不僅如此,沒有裝飾的白色,任何一點瑕疵都會顯露,讓製作難度更高。大學主修工業管理的王筱杰接著補充,在工廠裡,也必須維持全面乾淨,避免一點灰塵沾到瓷器,前功盡棄。
王俠軍的白色瓷器系列,真是典型愈簡單愈難的例子。
但他不以為意,還深深期許,能藉由1260℃的淬煉,尋找工藝、美學、形制的徹底進化,開啟感官、心智的敏感帶,促使人們懂得品味空間芬芳、時光甜美的雋永細節。(范榮靖)
2.汽車業的簡單 SAAB
只問安全/過濾流行/過濾市場
買SAAB的車主,比買雙B的還要懂車、還要有錢?完全棄繁就簡,SAAB走出了一條很不一樣的高級車品牌定位。
「在簡約中,超越奢華!」一家國產高級房車的電視廣告,大量放送著簡約風,也吹到了車市。
近兩、三年來,台灣車廠紛紛導入北歐極簡設計風。當不少品牌紛紛採用簡約的理念,塑造新型車款時,來自瑞典的SAAB,正冷眼看著這波極簡設計熱潮。
因為SAAB堅守這定位,已達60年之久。
這個極冷調品牌,一手強化安全、一手發揚極簡主義,是影響全球車壇價值觀的北歐小巨人。
用造飛機的精密心態造車
SAAB與眾不同的定位,和它獨特的歷史有關。創立於1937的SAAB,一開始是一家軍用飛機製造公司,扛著瑞典政府捍衛領土制空權的重任。
1947年,SAAB將戰機與汽車製造部門分割,當時第一輛車甚至是由16位航空工程師設計。SAAB並沒有採行巿場主流的獨立車架底盤裝上車體設計,而是運用飛機製造技術,採用「非分離式大樑整體車身設計」的做法,以保車身強度。
這為SAAB贏來「陸上飛行器」美名。正前方的儀表板高度,比一般車高出40公分以上,車窗也比較高,駕駛人沒辦法把左手斜靠在車窗上開車,因為要讓車門保護範圍更高一層,打造出最高標準的飛機概念安全籠。
「一開始,SAAB就將安全擺在第一位,至今不曾改變,」在台總代理SAAB達26年之久、商富實業總經理陳志欣點出,這也是為何SAAB不做小車、不做休旅車、也不做加長大車,只做4.6到4.8米的中型車,僅僅20%的市場區塊。
這樣的堅持表現在外型設計上,沒有繁複奢華,只有簡約低調。
「儀表板上華麗的面材,經常會造成太陽反射,炫光危及行車視力!」商富行銷襄理李振泓也強調,傳統豪華主義的造車邏輯,反倒堆砌出太多行車危險。
SAAB車門內裝只用深黑色的軟質吸撞泡棉,還用不起眼的霧面質料處理各式面材,安全是第一前提,美觀可以犧牲。
甚至,鑰匙孔的設計,也有很大學問。SAAB把鑰匙孔設計在排檔後方,跟飛機一模一樣,為的是怕事故發生時,激烈衝撞會造成鑰匙擊碎駕駛人的膝蓋骨。
也因此,SAAB近年囊括半數以上國際造車安全獎項,美國道路安全保險協會也多次推薦為信賴度最高的汽車品牌,反觀不少消費者傳統印象中的大牌子,卻只得到「Poor」的評價。北歐極簡主義的訴求是,在最時尚有型的設計,讓簡約凌駕豪奢。
「但是要做到極簡,反而是最困難的!」陳志欣強調,所有材質都要用最好的、最精挑細選的,才能達到極簡主義要求的永恆。(楊方儒)