2020年，安縵宣布推出全新酒店品牌JANU，並交由設計出安縵紐約、安縵威尼斯、越南安縵諾怡等案子的比利時傳奇建築師Jean-Michel Gathy一手操刀設計。JANU 全球首家飯店就落腳於麻布台之丘──JANU Tokyo。
走進飯店大廳，柔和的燈光灑落，大片日系編織繩妝點於天花板上，眼前沉靜的米黃色澤、簡約岩石狀的前檯，為環境增添一絲低調奢華的典雅氣息。
麻布台中央廣場旁「住宅棟A」裡，安縵（Aman）集團姐妹品牌JANU的全球首家飯店，就落腳於此。身為麻布台之丘內唯一一家飯店，開幕四個多月以來，JANU Tokyo扮演著吸引海外遊客的關鍵角色，來此處住宿的有高達八成皆為外國面孔。不只如此，包括各國餐廳、咖啡廳、酒吧、健身房、水療中心等，也一應俱全。
身心靈中心成最大亮點
成立於1988年的安縵集團，是國際知名奢華酒店品牌，取自梵文中的「Aman」，有「寧靜祥和」之意，至今安縵所打造的飯店、度假村已遍及全球逾30個地區，橫跨美洲、歐洲、亞洲、非洲，比如有古色古香的安縵京都、座落不丹山谷中的安縵喀拉、位處科羅拉多高原的安縵奇嶺等，皆是融合各地風情、仙境般的存在。
2020年，安縵宣布推出全新酒店品牌JANU，並交由設計出安縵紐約、安縵威尼斯、越南安縵諾怡等案子的比利時傳奇建築師Jean-Michel Gathy一手操刀設計。有別於安縵，JANU是梵文中「靈魂」的意思，希望提供一方空間，治癒旅客靈魂。
「這和麻布台之丘強調『Wellness』（健康）的理念不謀而合，」JANU Tokyo行銷企劃副總監若林香織說，「當疲憊的旅客來到飯店，會希望能改善、調劑心靈，這就是我們試圖去呈現的。」
因此，飯店內亮點之一，就聚焦在占地4000平方公尺的身心靈中心Janu Wellness Centre，是東京奢華酒店中規模最大者。除了有頂級設備的健身房、水療區域、游泳池，還有拳擊、腳踏車、空中瑜伽、皮拉提斯、五間高爾夫球室內運動教室，另還有調息、正念訓練等師資，住客可自由依自身興趣，報名每日的團體課程。
東西融合蹦出新火花
場景移到住宿區，飯店總計有122間房，步入面積284平方公尺的最大套房，一大片落地窗映入眼簾，清楚可見東京鐵塔。淡米色系沙發搭配深色木質家具，再妝點簡約的茶具和花瓶，頗具禪意。
穿梭其間，處處可見多元融合的巧思。比如臥房內的床頭燈，內部的燈採用歐式設計，外頭的藤編燈罩則體現了日式美學，牆上又掛有一幅來自泰國的菊花雕塑作品，象徵繁盛、繁榮。
推開窗、站在陽台上俯視，此時正逢夕陽西下時分，中央廣場在餘暉中被覆上一層金光，閃閃發亮。與此同時，還能看見麻布台旁已有百年歷史的寺廟建築。「在這裡可以看見兩者並列，也是一種新與舊之間的融合。」若林香織遠眺著風景說。
就算遊客不住宿，也可單純來JANU Tokyo吃美食。想品嘗日式料理，可以選擇傳承數百年江戶前壽司傳統的壽司店「飯倉」，坐在檜木檯旁，欣賞主廚手藝；也能嘗試新式炭火燒烤店「SUMI」，享受主廚炭烤的有機時令蔬菜、黑毛和牛等。
除此之外，還有主打烤鴨料理的粵式餐廳「虎景軒」、義大利餐廳「Janu Mercato」、國際燒烤餐廳「Janu Grill」。吃完正餐，還能到隔壁的「Janu Patisserie」品嘗傳統歐洲糕點和巧克力，或到酒吧、花園露台，與三五好友、家人度過恬靜夜晚。
在此歷經一番沉澱、洗滌，或許能讓疲憊的你，重新找回最純粹的靈魂。
