台商到大陸開疆闢土，最近又出現了新的熱門標的。
7月中旬，豪景大酒店董事長侯博文跟著工商建研會到北京參訪，拜會過許多大陸官員和台商後，這天興奮地在北京飯店的門口，向媒體述說他的新發現，「現在台商最熱門的投資潮是開飯店和醫院。」
侯博文的堂弟侯尊中，在北京中關村附近經營四星級酒店，住房率穩定維持九成，年淨利可達35％，大約三年就可回收，讓侯博文頗為羨慕。
雖然侯博文還沒「登陸」開飯店，但台灣知名的亞都麗緻飯店，為了10月份在大陸新開的兩家酒店，先前已經忙翻天。不少之前離開的老亞都人陸續歸隊，準備對大陸市場展開積極衝刺。
到大陸開醫院也是一股新興潮流。最先受益的是已在大陸設計了64所醫院的台灣建築師許常吉。已經開張的台商旺旺醫院，以及年底將開業的明基南京醫院、宗仁卿紀念醫院都出自他的設計。
連醫界大老退休後，也紛紛趕赴大陸，重披戰袍。前台大醫院院長、現任敏盛醫院總裁李源德和醫管界權威張錦文，都受邀前往大陸，協助管理台商醫院。
「蓋好了，客人自然會上門，」許多台商紛紛興奮地說。大陸龐大的13億人口，飛躍成長的各國遊客，還有看不完的病人，讓飯店業和醫療業擁有無限商機。
連非本業的台商，都爭先恐後、勇敢地躍入這股新潮流。從房地產開發商、傳統產業、科技業、再到台商協會會長，個個興致高昂。
台商投資飯店業
1.3億觀光潮 商機所在
「對飯店業者而言，中國是目前全世界最有吸引力的地方，」美國飯店業研究團體「居住經濟計量」（Lodging Econometrics）總裁派崔克．福特（Patrick Ford）說。
中國到2020年將成為全世界最多人造訪的國家，可望一年吸引1.3億名遊客，也因此飯店如雨後春筍般聳立。目前大陸正在施工中的星級飯店就高達188家。
從吳江這五年來的變化，就可以窺見大陸飯店業快速成長的趨勢。
市場／從商務到觀光都看好
位於江蘇省吳江的運東開發區有上百家的台灣電子業，台達電也在此投資，為了培訓大陸員工，五年前台達電在優美的同里湖畔買下530畝地，準備興建五星級的教育訓練中心。但吳江市政府為了發展當地觀光業，建議改建為五星級飯店，做了一輩子科技人的台達電董事長鄭崇華，因緣際會第一次跨入飯店業。
2004年7月開幕的同里湖大飯店，成為吳江市唯一一家五星級飯店，觀光旅客占七成住房率。鄭崇華把自己收藏的許多石雕作品搬進飯店中展示，也請來出身台灣亞都麗緻飯店的專業人士擔任總經理，連鐵板燒的師傅都從台灣帶過去。
不過最近這家飯店正面臨新對手的競爭。吳江市最近同時有三家飯店在興建中，包括一家台資的海悅飯店。業者看好開發區裡不斷增加的外商，將有可觀的商務住宿市場，所以不用政府鼓勵，就趕快跑去開飯店了。
已經在昆山和廈門開了兩家飯店的中信觀光開發股份有限公司董事長黃炳彰，對飯店的每個細節都抓得很緊，透過辦公桌上的電腦，每天可同步看到兩岸中信大飯店的經營表現。
「廈門的表現很不錯，」他望著掛滿各地中信飯店照片的牆上說，廈門飯店從去年2月開始經營，現在財務已經打平。大陸房價彈性較大，廈門中信飯店屬於四星級，房價一晚約人民幣350元（約新台幣1450元），但到9月節慶旺季，可以一口氣漲到800人民幣（約新台幣3315元）。
布局／長江、珠江三角洲優先
中信開拓大陸據點的作法，是第一年派出台籍總經理，以及8到10位台籍幹部，積極培訓二線的大陸主管，等一年後，只留下總經理和財務主管等三到四人，其餘都撤回台灣。
「我們未來的布局會以長江和珠江三角洲為優先，」中信飯店董事長黃炳彰不疾不徐地說，大陸辦事處回報的投資機會很多，但他覺得不用太躁進。
台商聚集之處，包括上海、蘇州、昆山、東莞、廈門等地，都是台資飯店開設的熱門地點。
去年6月剛開張的瑞特大酒店，位於上海漕河涇開發區內，有1∕3的業務是台商捧的場，住房率平均七成。坐在簡約藝術風格的辦公室裡，在台灣累積30年飯店經驗的總經理韋光華輕快地說，「兩年後就可回本了，比台灣的飯店快很多。」最近他再買下蘇州一家經營不善的新酒店，充滿自信地擴張版圖。
10月份將開幕的「亞緻大酒店Hotel One」，則將是蘇州第一家台資飯店，屬於亞都麗緻飯店的新品牌。有別於麗緻的歐式典雅風格，Hotel One展現的是時尚、科技、人性化的活潑形象。
同時間，上海授權掛牌的「仕格維麗緻大酒店」也要開張，加上9月剛營業的台中Hotel One，三家新飯店讓麗緻的升遷管道一下暢通，蘇州Hotel One總經理夏字泓就由協理直升總經理。
獲利／搭配房地產炒作升值
大陸的飯店投資熱，原因之一是搭上房地產的的升值機會。大型的土地開發案，都偏愛規劃一座指標性的飯店，來帶動附近住宅的買氣。香港大亨李嘉誠在北京長安路上投資的「東方廣場」，就是一項集合商業、購物商場、酒店及住宅的大型建案。房地產起家的台商華敏集團最近在昆山也配合市政府，在預定興建新的國際會議中心、展覽館旁，投資一座新飯店。
中信飯店董事長黃炳彰分析，房地產業者轉投資飯店，一般都覺得回收期過長，但如果把飯店當房地產經營，只要地價上漲就轉手，獲利會更快、更高。
這波遍地插旗的旅館業競賽，有人一年淨利高達三到四成，但也有地方開始出現降價或轉讓的現象。東莞近四年來，五星級飯店總數爆炸成長到14家，已經掀起降價風，顯然是供過於求。韋光華在大陸各地考察，也看到不少一開張就營運不下去的酒店。
「要蓋豪華的建築容易，但管理軟體才是致勝的關鍵」，中信飯店董事長黃炳彰點出這場競賽的核心。
台商投資醫療業
4800億的市場 令人垂涎
另一場煙硝四起，已進入戰國時代的熱門產業，是中國一年高達人民幣4800億元的醫療市場，目前還每年以10％的速度不斷成長，讓許多企業垂涎不已。
明年至少有四家中大型的台資醫院將相繼在大陸開業，包括長庚醫院、明基醫院、宗仁卿紀念醫院、裕元紀念醫院等。即將動工，以及正在籌備中的台資醫院、台資診所，更是不少。
這一年來，即使住在桃園，天成醫療事業體系董事長張育美，還是忙著接待許多上門希望合作或請教的台商，有的是大陸醫療同業，更多是非本業的台商，讓她深刻覺得醫院真成了大陸的熱門行業。「看台商個個躍躍欲試的樣子，好像不搞一家醫院就不算是好漢，」個性活潑、健談的張育美生動地形容。
前陣子有位傳統產業起家的台商會長，集資10多億元，蓋醫院的地也買好了，興沖沖地請教她未來的經營之道，卻遭率直的張育美潑冷水：「醫院是高門檻的行業，經營沒那麼簡單。」
已在上海開設專門服務台商的辰新醫院，也是聯新國際醫療集團負責人張煥禎，近來也接到許多人詢問。他表示，想蓋醫院的台商大都是在大陸設廠的高科技業者以及房地產業者，地點多在一、二級城市，例如重慶、成都、廣州等。不過他老道地指出，「問的人很多，真正會做的人不多，能成功的更是少數。」
投資／耗時耗錢機會冒險
到今年為止，大陸已經批准200多家合資醫院。2000年第一批獲准的三家醫院中，台資的旺旺醫院就名列其中。
位於湖南長沙市區的旺旺醫院，首期投資約30億新台幣，去年12月已開始營業。相較之下，等待了漫長的八年，去年才拿到批准的廈門長庚醫院，現在正全力趕工中，預計明年7月開幕。
張育美分析，台商想在大陸辦醫院，原因不外乎深化品牌、形象，回饋地方，照顧員工，也讓自己年老時，得到有尊嚴的醫護照顧。此外，不少人的確是看好大陸的商機，將本業的獲利轉投入另一項有潛力的產業。
在台灣籌備過多家醫院，目前擔任宗仁卿紀念醫院顧問的張錦文，高齡73歲，住在六和機械位於昆山的員工宿舍裡「孤軍奮鬥」。張錦文是台灣醫管界的第一把交椅，他有些感歎找不到台灣的年輕醫生願意一起到大陸打拚，「太沒有冒險精神了，不知道大陸的機會多麼難得。」
不過靠著台灣發展成熟的醫務管理制度以及電腦作業，他還是頗有信心，可以協助宗家的第三代、醫院的執行長宗緒麗，順利在今年底將醫院開張營業。
「開幕後，還要幫忙一年，等上軌道再走，」張錦文帶點疲累的聲音說。最近他很忙，醫院開業後，他還準備睡在醫院裡一陣子，隨時應付突發的狀況。
人才／李德源帶F8進大陸
相對地，敏盛醫院總裁李源德，前進大陸的聲勢和人力就大得多。
67歲的李源德，雖然清瘦，眼袋也愈來愈深，但企圖心依然旺盛。兩年前從台大醫院院長退休後，轉戰桃園敏盛醫院。
敏盛經國院區的大門口，高掛著「台大精英到位 再造敏盛新團隊」的招牌，進入大廳，迎面而來的是12位名醫的照片大看板。繞過沙發區準備上電梯前，還可以看到顯著的剪報立牌，標題是「敏盛名醫群支援湖南旺旺醫院」。
今年7月李源德和長沙的旺旺醫院簽定備忘錄，將帶領「F8」前進大陸。「F8」是指出身台大醫院，跟著他轉戰敏盛的八位名醫，包括前台大醫院神經內科教授張楊全、小兒科主任呂鴻基、外科教授李威傑，以及即將在明年從台大醫院退休的前台大校長陳維昭等。他們將以輪調方式，協助旺旺醫院的發展。
「我幫旺旺醫院做指導，靠的是經驗，江湖一點訣，不用這把年紀還去大陸坐鎮，」他笑著說。坐在辦公室的電腦前，李源德開心地舉起手做個打招呼的手式，「我每天早上都用Skype視訊電話和全世界的朋友Say Hello，這樣很方便的，跟大陸也可以溝通啊！」
營運／用台灣經驗加速成長
儘管不是長住大陸，但他還是計畫初期每個月都會前往旺旺醫院幾天，其他時間就由相關的主管調派人力支援，「我們要快點開始，」李源德帶著積極的語氣表示。
8月份他又去了大陸一趟，開給旺旺醫院一些添購儀器的清單。之前旺旺醫院的主管們也跨海來台參觀過敏盛，交流將密集展開。第一個合作計畫是協助旺旺醫院的「心臟中心」。
旺旺醫院的大樓外觀，並列著「旺旺」以及「西門子」兩大招牌。
這是德國西門子第一次授權企業名號給醫院使用，以凸顯院內的醫療器材都由西門子一手包辦，品牌背書的意味明顯。但內部設備再好，營運還是要靠專業人才，旺旺醫院一直到開業後都在尋找適合的台灣醫界人才。
去年10月，李源德到旺旺醫院參觀時，巧遇昔日台大醫學院的學長鄭俊達。鄭俊達是旺旺集團總裁蔡衍明的姐夫，兒子鄭憲文是旺旺醫院的執行長，雙方相談甚歡，同意展開合作。因為李源德的加入，讓旺旺醫院吃下一顆定心丸。
「我希望把旺旺醫院打造成大陸的一座標竿醫院，」李源德充滿期待地說。他認為，台灣的「整合醫療」觀念以及「台大醫院經驗」，將有助於旺旺醫院快速成長。
障礙／回收期長，先搶未必贏
但大陸醫院市場前景再好，投資路上還是有不少障礙。
在大陸興建醫院，台商至少都是10幾億元新台幣的大投資。但競爭對手──大陸九成的公立醫院，所有的建設費用都是由政府支付。在相同的醫保收費標準下，台商醫院處於不公平的競爭局勢。
張錦文說，大陸的掛號費才5到8元人民幣，合約新台幣20到32元，打針才1元人民幣，濫用藥情況嚴重。很多病人拿藥都是幾盒幾盒的拿。大陸人迷信打點滴，醫院都有「輸液室」，100多人排排坐，一起吊點滴的景象很嚇人。
「如果台商醫院秉著良心，不濫用藥，就只有靠自費市場來增加收益了，」張錦文說。
廈門長庚醫院位在海滄工業區的邊上，市區的民眾要來就醫，交通並不方便，因此明年7月第一期將只開500床，試探市場溫度。長庚醫院的主管半開玩笑地說，除了台塑電廠的員工外，受益最大的應該是鄰近台商陳由豪的翔鷺石化工業園區。
負責專案的主管苦著臉說，「回收期可能很長，唯一能期待的是大陸未來會逐步提高醫療收費水準。」
台灣的醫院管理經驗，目前還是具有優勢。
去年6月李源德受邀赴大陸演講，講題是「台大醫院的管理經驗」，台下坐滿來自各省的1000多位醫院院長。在外資醫院不斷設立後，李源德可以感受到大陸公立醫院不小的危機感。
一直在等待「逢低承接」時機的天成醫療體系董事長張育美認為，大陸醫療市場沒有飽和的問題，所以先搶不一定先贏，重要的是能經營成功。
台商這波在大陸開飯店、醫院的投資潮，會不會是一個新金礦？台灣優勢，從資金、技術和人才，能在大陸市場掀起多大的波瀾，答案也許兩三年內就可以揭曉。
