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服務升級第四招〉超級奢華,挑動消費欲望

王一芝
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王一芝

2006-09-01

瀏覽數 15,750+

服務升級第四招〉超級奢華,挑動消費欲望
 

本文出自 2006 / 9月號雜誌 我的學校不見了──上學好難

1.沐蘭汽車旅館

把客人當楊貴妃伺候

翻個身,慵懶地醒來,夏日早光映照在挑高兩層樓高的水幕,波光粼粼的水紋,折射在帷幔飄逸的大床上,形成了一道虹彩。

拉開一整牆的落地窗,直接從床邊就可以躍入戶外的池水中,雞蛋花開了,掉落在水面,輕輕地旋轉著。

這裡不是峇里島的Villa,而是傳說中每個房間都大到有戶外泳池的台中市沐蘭汽車旅館。

去年3月開幕的沐蘭,空間設計極具禪意,明亮的天光灑入,和傾洩而下的水流共舞,營造被自然包圍的體驗,對現代人來說,這就是感官最絕美的饗宴。

也因此,對外開放才一年半,沐蘭45個房間,平均一天就有四到五次的周轉率,以及超過100%的住宿率,更別提到了情人節、聖誕節或跨年等特殊節日,門外排隊等候進房的車子,往往綿延200、300公尺。

極致奢華,卻散發極簡禪意

進入沐蘭,豐富的植物種類造就了兩個綠色世界,庭院和車庫內的植物加起來超過20種,像是落羽松、墨水樹、尤加利樹、到山蘇、蕨類、蘭花、楓香、桂花等,光種樹就耗資上千萬。

每間房至少20坪、挑高7公尺以上的通透空間感,在極簡禪風的主導之下,沒有使用太多建材,情境自然流露於無形中。不管是椰子絲花器、鳥巢燈或竹編藤椅,每一件擺設、每一盞燈光、每一株植栽,都用盡心思。

如果瞭解背後的投資者,對沐蘭能夠如此駕輕就熟地以奢華掌握氣氛,就不會感到訝異。

沐蘭汽車旅館屬於水舞集團,旗下除了湖水岸等六家台中汽車旅館的領導品牌,還有溫泉會館水舞谷關,及五家複合式餐飲店水舞饌,最近還在台中七期重劃區開了「慕白」,跨足經營貴婦人最愛的SPA館。

建築業起家的董事長林錫銘,是道地的台中人,多年前受委託執行汽車旅館建案後,便一頭栽進服務業。

這幾年來,平均每年有一個新事業誕生,不變的是,他對空間設計美感質地的一貫要求。

無瑕服務,只為博顧客微笑

為了讓客人一來再來,林錫銘找來三個設計公司,負責規劃沐蘭3000坪裡的45間房,總造價近3億。他期待將度假勝地優閒氣息導入設計概念中,講求舒適,更強調品味。

熱中研讀中國古典文學的林錫銘,也舉出宋代愛國詞人辛棄疾《西江月》中「而今何處最相宜?宜醉宜遊宜睡」兩句詞,希望每間套房的設計,能符合不同意境,讓人不由得想把每個不同的房間都住過一遍。

面對台中200家汽車旅館的超限競爭,去年短短10個月,就進帳將近新台幣2億元的沐蘭,靠的不只是每一間像藝術品般的套房,還有標榜的零缺點服務。

董事長特助林國良說,當初要挑床舖時,林錫銘親自試了10幾組床才找到中意的,「沐蘭的床很Q,」一對專程從台北下台中,只為住一晚沐蘭的情侶說。

就連盥洗用品也很講究。沐蘭不只提供像是Burberry等級的名牌備品,林錫銘還嚴格規定,開瓶的那一刻,要有清脆的聲響。

適逢故宮百年,快帶小朋友來基隆塔參加《穿越故宮大冒險 大小書粉高空派對》吧!

林錫銘要求每一位員工,把客人當成楊貴妃,為了博得微笑,就算是像唐明皇般,千里迢迢請人從嶺南把新鮮荔枝送到長安城,也在所不惜。

2.國維牙醫聯盟

150元享8000萬頂級診療

每個人都會看牙,但坐在價值新台幣100萬元的診療椅,被1300萬元的斷層掃描機診治牙齒的機會,應該不太多。

台北士林的維育牙醫,就是這樣一間超級奢華的診所。

130坪的銀白色太空艙的科技感設計,前衛又明亮。六間乾淨透明的獨立診間,都擁有三段摺疊、價格媲美百萬名車的診療椅,及賞心悅目的油畫,耳邊不時傳來讓人感到舒服的輕音樂。

最特別的是,維育還斥資1300萬元,添購只在教學醫院才有的術前斷層掃描機,可立即描繪出正確的骨骼與牙齒,準確度幾近100%。而VIP室還配置一張要價300萬元手術椅,以及國內罕見的不遮光無影醫療燈。

手術之後,病人不用帶著臉頰的紅腫和麻藥的暈眩感離開,而是走進備有沙發、液晶電視、立體環繞音響和殺菌空調的恢復室,等逐漸舒緩後,再回家。

頂級設備,卻是平民消費

放眼台北都會地區,頂多只消300萬就可以開設一間牙醫診所,維育卻大手筆投入8000萬元打造。

國維牙醫聯盟營運發展部副總經理張剛豪說,一方面現代病人非常注重醫生診治口腔疾病時所使用的裝備,另一個原因則為了面對市場的激烈競爭。

張剛豪認為,不論牙醫診所大小或新舊,病患上門求診的主要考量,還在於醫生的專業和服務。因此維育致力讓醫生主動和病人討論病情,並提供患者詳細的治療計畫。

儘管設備及服務六星級,維育的收費卻很平民,除非有特殊需要,否則等同於只收150元健保掛號費的一般牙醫診所。

連鎖經營,預計達30家分院

維育能高投資、低收費,因為它是台灣第一家進入企業化經營的國維牙醫聯盟旗艦店。

1992年,擁有美國紐約大學牙醫博士學位的曾育弘回台,從天母國維牙醫兩張診椅做起,因為植牙技術的專業口碑,短時間快速竄紅。一年多前,曾育弘整合旗下國瑞、瑞星等15家牙科診所,以自創品牌「Dr. Wells」組成國維牙醫聯盟,以量身訂作的差異化醫療服務切入市場,並朝診所醫院化、連鎖經營的方向前進,預計今年底達到30家分院。

除了企業化經營拓展版圖,曾育弘也致力於提升國內牙醫師素質。例如,爭取與母校紐約大學合作,在台成立專門訓練牙醫師的「維瀚牙醫再教育中心」,五年來已有數百位醫師結業。

在通路布局進入軌道後,國維現階段最重要的任務,就是更積極地創造客源。在張剛豪領軍之下,國維主動和國內35家前100大企業簽約,成為知名企業員工和眷屬的特約門診。

張剛豪說,目前媒體封國維為六星級牙醫診所,多半還是看在硬體設備的份上,「未來在特約企業員工的加持下,國維將成為名副其實的六星級牙醫。」

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