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怕輸就要學會標新立異

莊建模
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莊建模

2005-12-01

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怕輸就要學會標新立異
 

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本文出自 2005 / 12月號雜誌 消逝的台灣:崑山威脅論

我們不做與眾不同的幻想,但要做標新立異的創新。

1972年我到泰國投資食品工業,生產速食麵和米粉;1978年我另創了曼谷澱粉公司,外銷到台、日、韓、中國。在泰國投資三十五年來,我創造了四個專案的創新:

第一、革新產品。1972年我投資的泰國速食麵上市後,消費者因為認識不夠,商品上市了卻久久推銷不出去。當時我把麵體從原來的重量由七十公克減少為五十五公克,改良後再上市就符合消費者胃口了。這項創新促成了持續至今的暢銷奇蹟。

第二、新能源的開發。1979年初,曼谷澱粉公司要開始營運時,碰上石油危機無油可用,於是我們開發木屑作燃料。危機使我創造了新的能源,也節省了能源成本。

第三、開拓新市場。當時經過兩年的努力,於1984年打破日本糯米粉進口的保護主義政策,將泰國的糯米粉源源不斷銷往日本。

第四、開發新產品。1998年,曼谷澱粉公司開發出驚天動地的新品種:米澱粉。我們用優質大米,加上價格便宜的優勢,以高科技的工藝製造出對人類身體健康有益的新產品,同時將我們的品牌推向全世界。

經營企業的真正目的,是在創造企業的利益之外,以「不斷創新」造福社會。

新加坡有一本書叫《怕輸》,新加坡以彈丸之地,在政治、經濟、金融、環保各方面卻能排在世界前五名,有它的道理。怕輸就是要戰戰兢兢、小心翼翼,只能往上,不能往下。

台灣也有一句順口溜「愛拚才會贏」。因為政治關係,台灣八成以上的中小企業家,除了在國內投資,到國外去投資都是單打獨創,只許成功,不能失敗。要拚才會贏,需要加倍的努力,這個也象徵了台灣企業的真實想法。既然新加坡「怕輸」,台灣「愛拚才會贏」,中國大陸也應該奮起直追,兩岸三地的華人企業家應攜手共同創新再創新,讓中華民族揚眉吐氣。(尤筱瑩整理)

知識與美味同行,遠見請客西堤

莊建模

● 莊建模為曼谷澱粉公司董事總經理

● 曼谷澱粉公司創立於1978年,已經發展成全世界最大的Alpha

澱粉製造廠,並有85%的產品將出口到不同的國家

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