經常出入商務飯店及休閒飯店洽談生意、度假旅遊的科技業精英，最喜歡哪些國內飯店？
《遠見》雜誌於2001年3月30日至4月4日對《遠見》雜誌《台灣科技精銳200大》「Info Tech 200」企業進行調查，共電訪200家企業，有效問卷120份，回收率為60％。
藉由此份問卷可以瞭解科技精英印象佳，以及最常使用的商務、休閒飯店，同時也能深入瞭解科技精英選擇飯店的考量點，及訂購飯店的管道。
近6年來，為了因應商業國際化的需求，加上周休2日帶動國內旅遊休閒風潮，多家大型集團相繼投入國際級觀光飯店市場，使得飯店市場接近飽和，中南部大型觀光飯店更是經營慘澹。
在市場競爭激烈下，如何吸引經常因公務出差、會議召開、餐飲休閒等需求而出入飯店的科技精英族群，顯得格外重要。
凱悅為多項調查首選
在科技精英最喜歡的10大商務飯店排名中，可以發現入榜飯店以北部地區為主，尤以台北飯店為最，其次為新竹地區。中南部進榜者只有台中長榮桂冠及高雄漢來2家飯店，此因《台灣科技精銳200大》多位於北部地區之故。商務飯店的地緣關係有多重要？由 287頁表5可看出，80％的受訪者選擇商務飯店時，考量的是地理位置。
在印象最好、出差時最常使用、召開會議最常使用、一般用餐最常使用的商務飯店中，凱悅飯店在科技精英心目中，皆位居榜首，表現傑出。不過，也有資深業者認為，凱悅、遠東國際、晶華、西華、福華、來來等進入前5名的飯店，都有一定的水準，服務品質在伯仲之間。
入榜飯店價位都不低，The Westin Taipei六福皇宮更標榜「台北最貴」的飯店，一晚最低房價8300元。
科技精英負擔得起高價，願意「用錢換高檔的服務，」文化大學觀光事業研究所副教授劉元安指出。
雖未能進入前5名，名列The Leading Hotel of the World（世界傑出旅館）的亞都麗緻，鮮明的企業文化及經營國際顧客的能力，受到專家學者一致的讚賞。
由於科學園區就在新竹，新竹地區進榜飯店有新竹煙波、老爺及中信3家，前2者位於新竹科學園區旁，新竹中信則位於地近城隍廟等觀光景點的新竹市中心。
餐飲方面，國內飯店的餐飲收入占總收入的60％，與國外飯店以客房收入為主、占總收入70％到80％的生態不太一樣。
因此，國內觀光級飯店無不在餐飲上絞盡腦汁，每家飯店動輒5家、10家附設餐廳，每有節日也常以特殊的異國菜餚為號召。
選擇商務飯店時，除了地理位置（80％）之外，服務人員（47.5％）、費用合理（42.5％）分別占第2及第3位。硬體設備充足（39.2％）及景觀、氣氛（33.3％），也占了很大的比例。
去海邊、泡溫泉、爬山
休閒飯店土地成本遠低於都會商務旅館，因此現在的休閒飯店，多半結合了商務會議的功能，像花蓮美侖等多家飯店，以「商務休閒飯店」自我定位；大溪鴻禧也明顯結合商務及休閒的功能，在商務飯店及休閒飯店排名中皆有入榜。
科技精英選擇休閒飯店的考量點，第一為周邊景點（85.9％）。
休閒飯店的景點，墾丁凱撒、墾丁福華、翡翠灣福華以海洋景致著名；知本老爺、北投春天、陽明山天籟因地近溫泉而興起；天祥晶華、溪頭米堤、花蓮美侖則以蒼翠的山間景致受到歡迎。
世新大學觀光學系助理教授黃品全推論，科技精英選擇休閒去處時，最喜歡到海邊，其次為泡溫泉，再者為上山踏青。
科技精英選擇休閒飯店時，有68.3％會將休閒娛樂設備納入考量。一家新竹科學園區高科技公司主管人員就對墾丁福華星際碼頭的娛樂設施印象深刻。
黃品全指出，遠離都心的休閒飯店如知本老爺會以與土產店合作，或者其他的策略聯盟方式來增強誘因。
科技精英最常透過什麼方式訂飯店？答案是，秘書代訂（25％）居多。這也是為什麼大部分的飯店，都會定期舉辦「秘書之夜」，拉攏各公司負責訂房的秘書。
另外，旅遊網站介紹、親朋好友推薦，都可能影響科技精英選擇飯店，尤其是口耳相傳的效果。「一個不滿意的顧客，可能會拉走257個潛在客戶，」劉元安說。
值得一提的是，無論是商務、休閒飯店皆入榜的福華飯店體系，是本土經營的連鎖飯店。而晶華、西華飯店體系則屬國外的連鎖經營模式。
劉元安表示，飯店以連鎖方式經營，較易抓住消費者的習慣；而加入國外知名連鎖飯店系統，也是台灣飯店經常使用的方式，可直接承接國外的服務技術及經驗。
