現代人講究健康，愈來愈多人選用有機蔬菜，但怎麼樣才能知道買到的蔬菜真的有機？萬一不滿意品質，除了消極地拒絕再次購買之外，能不能主動地反應給農民？每天吃進肚子的東西那麼多，又怎麼知道到底吃了哪些營養、吃了多少熱量？
在桃園農會開辦的全台第一家農產品網路超商裡，消費者除了可以買到通過MOA自然農法認證的有機蔬菜，還可以買到具有GAP認證的安全蔬果。而且，選購時可以看到生產者的姓名及聯絡方式，萬一買到品質不良的蔬菜，還可以向農會要求賠償。
除了消費者能買到品質，網路超商也讓農產品的價格結構更合理化。傳統農產品產銷管道由農民、蔬果大盤商、中盤商、零售市場組成，到了消費者手上時已經過層層利潤的轉嫁，不僅消費者得不到實惠的價格，最上游的農民也常常被剝削，得不到合理的利潤。
網路超商則擔任農民及消費者中間的橋梁，減少中間複雜冗長的運銷管道，不僅提高農民的利潤二至三成，消費者也可買到比市價便宜約四成的優質蔬果。「即使颱風過境，我們的菜價始終如一，」徐嘉鴻說。
