新鮮事．新觀念
■旅遊業是目前世界上最興盛的行業之一，也是服務觀念不斷推陳出新的一行。服務大眾己經不稀奇了，最新的旅遊趨勢之一是服務四隻腿的旅客。根據一九九六年美國動物友好協會的調查，差不多三分之二的美國養狗人，會經帶著他們的愛犬出遊－－比五年前提升了三０%。一九九四年有本旅遊書「與寵物同遊」，列出美國一萬家願意接受寵物住宿的旅館，今年的版本中，列出的名單已經增加到兩萬三千多家；其中有許多是相當高級的旅館，如華盛頓的四季飯店。住宿的狗兒會有專屬的枕頭，也可享用在床上吃早餐的服務。
除此之外，美國有些遊樂園也開放部分遊樂設施讓寵物使用，例如同主人一起坐咖啡杯或旋轉木馬。不過，還沒有聽說讓狗坐雲霄飛車這回事。
■現在到英國旅行，如果進去麥當勞或者漢堡王吃漢堡的話，請注意：這兩家速食連鎖店已經重新使用英國牛肉了。去年的狂牛症事件導致英國的牛肉無法外銷，即使在英國國內，大部分的餐飲業也都因為顧客的恐慌而暫時停用本地牛肉。不過現在情況顯然有所改變，兩家速食店業者都表示，英國的消費者現在想要食用自己家鄉生產的牛肉，所以他們重新採用。
