「許多年以後，當他面對行刑隊的時候，邦迪亞上校還記得，父親帶他去發現冰塊的那個遙遠的午后。」諾貝爾桂冠小說家馬奎斯的名著「百年孤寂」，就是從這句富有魔力的話開場。透過馬康多這個魔幻的「惑境」小鎮，描畫日常生活的魔幻寫實。
在都會人的消費行為中，馬奎斯式的夢幻歷險，已經成為嶄新的生活消費趨勢。據美國知名行銷趨勢專家波普康(F. Popcorn)的暢銷作「新爆米花報告」中預言，打破每日單調的生活，在安全劑量範圍內，尋求夢幻歷險的產業，將在新世紀中大行其道。目前美、日等國，每年的夢幻消費已超過數百億美元。
味覺的震顫
正如波普康所言，現代都會人，既追求過繭居的生活，也渴望夢幻歷險。在後現代社會中，每個人都是一本花團錦簇的作品，實際參與夢幻生活的創造。消費型的夢幻歷險既安全，又能滿足感官冒險刺激的欲求，所以成為全球新的消費主流。
這種「把腳趾放進新鮮水域的震顫」，強調安全範圍內飲食娛樂的歷險、脫軌，在台灣的都會，正方興未艾；並且以富異國風情的餐廳、刺激的休閒運動、夢幻的消費行為以及虛擬實境的形態出現。
忙碌的都會生活，僅僅一道有異國名字的食物，就可以興起淺嘗民族風的夢幻感。
