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投入鉅資建立養豬產業,餵飽進城的農民

城鎮化商機3〉農牧產業 新希望集團

邱莉燕
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邱莉燕

2013-03-29

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投入鉅資建立養豬產業,餵飽進城的農民
 

本文出自 2013 / 4月號雜誌 全球飆大學,台灣怎麼追

城市多喝一杯奶,農村致富一家人」,大大的標語和「四川首富」劉永好的彩色照片一起,貼在他一手創建的新希望集團華西乳業廠內,醒目得任何人都無法忽視。

中國最大的民營農牧業公司新希望集團,三大產業鏈為家禽、豬、乳牛。2012年家禽屠宰量達到8億隻,亞洲最大量。其中肉鴨4億隻,全球第一。

它同時被稱為「飼料大王」,飼料銷售每年1700萬噸,不僅是內地規模第一的飼料生產企業,也排名亞洲第一、全球第二。

業務範圍雖還囊括了化工、金融、房地產等,主業仍是農牧。新希望在農牧業的營業額,每年約成長人民幣100億元。五年前集團總營收為人民幣480億,現在達人民幣981億元(約台幣4692.6億元),主要是農牧業帶動的成長。

牆上的標語,正凸顯了城鄉之間的產業供需,暗指的則是龍頭企業對農業的輻射和帶動力。大陸政府正在轟轟烈烈推展新型城鎮化,從養鵪鶉起家的新希望,對此無疑相當振奮。

1982年,劉永好兄弟四人辭去公職,到四川西部的新津縣農村創業,他們變賣手錶、自行車等家產,籌集人民幣1000元創業,靠著養鵪鶉收割了人生的第一桶金。

中國上百萬農戶與新希望有關

劉永好回想,30多年來新希望一直在縣裡扎根,養鵪鶉、養雞、養鴨、建飼料廠,逐步擴大。

「中國上百萬農戶跟新希望有關,」新希望集團運營總監唐勇說,從種苗、飼料飼養,到屠宰、加工販售,新希望採取一條龍生產,只有養殖部分是與契約農戶合作,這些農戶大多住在縣裡的農村。

農民購買新希望的小豬小雞,使用新希望的飼料餵養,最後送到新希望的工廠,然後透過新希望的銷售體系賣到全中國。

新希望還一對一指導養殖戶如何使用飼料,防止疫情,如果出現問題,服務員親自上門解決,半夜送貨也可以。飼料所需的原料如玉米和大豆,亦採取同樣方式契作。

知識與美味同行,遠見請客西堤

「爆米花」理論是新希望獨創的經營戰略,以腳踏實地、誠信的做事風格,獲得「膨脹效益」。

新型城鎮化也給新希望帶來希望。 唐勇分析,未來的中國將呈現大城市比如北京、上海的城市品質提升,以及城中村改造,還有城市郊區農村的城鎮化,及廣大農村地區的就地城鎮化,是一個全面城鎮化的格局。而不管從哪一個層面看,新希望均看得見商機。

該集團在前幾年便已觀察到,農民大量進城,致使原本是大量提供農產品的生產者,現在搖身一變,成為農產品的消費者。消費更多,就會帶動農牧業發展。

將建立現代化豬隻產業體系

唐勇分析了一組數字:中國人消費的肉類,2012年達8000萬噸,其中60%是豬肉,換算下來,人均食用肉類約60公斤。這個數量在世界各國算中等消耗量,約與韓國相等,大陸未來每個人要吃的肉,將以每年3~4%的速度成長。

而當農民進城,農業的生產者出現短缺,這塊空白可以靠農業合作社和企業來填補,例如新希望就可以遞補上去,用規模化彌補生產者的減少。

例如根據統計,中國生豬養殖的規模化程度約40%,十二五規畫期間,目標是要達到50%。這就給新希望擴大豬隻契作的商機。

瞄準未來大陸全面推動新型城鎮化的商機,新希望正準備投入鉅資,大展身手。年初,北京舉辦一場「第三屆中國縣域經濟發展高層論壇」,根據劉永好在會中透露,新希望將會在養豬產業上「做大的發展」。

到2020年,新希望計畫將養豬規模從2013年的300萬頭,擴大到1000萬頭。養殖地點,將會選擇30多個縣,每個縣大約投資人民幣5億元(約台幣23.9億元),再集中2000畝左右的土地,按照現代化、規模化、國際接軌的環保模式,保證不髒不臭不汙染,建立起產業體系。

「這個體系的建設和城鎮化非常銜接,」劉永好指出,它對當地的食品加工業和養殖事業有進步,同時讓企業獲利上升,另外,也幫助農民提升食品安全,「這樣做是對城鎮化好的選擇,也符合企業壯大的目標。」

搭上新型城鎮化的前進列車,共同建設美麗中國新農村,新希望集團對於未來,充滿了「希望」。

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