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魅力夜市 名揚四海遊台必到

全台400處,饒河街夜市入列米其林旅遊指南
文 / 彭杏珠    
2011-05-30
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魅力夜市 名揚四海遊台必到
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台灣夜市不僅成為來台旅客必遊景點,甚至在2011年米其林第一本台灣綠色指南中,有二家夜市還獲得星等排名,讓世界都看到。

每天傍晚華燈初上時,遍布於全台大城小鎮近400個夜市已準備就緒,迎接一天的開始。三三兩兩遊客踩著輕鬆步伐,邊買邊吃、邊吃邊逛,車聲、人聲、吆喝聲此起彼落,讓台灣的夜空愈晚愈熱鬧。

由服飾店、鞋店、雜貨行、餐飲店與琳瑯滿目攤販所組成的夜市,不僅有得吃又有得玩,連小型兒童遊樂場都應有盡有,能滿足一家大小需求,夜市成為最具特色的市集,也是台灣庶民文化的代表。

近十幾年來,夜市漸漸成為帶動地方發展的關鍵之一,更逐漸擴大為觀光夜市,全省各地頗負盛名的如台北士林、華西街、饒河街夜市等,基隆廟口、宜蘭羅東、高雄六合、台中逢甲等夜市,都各具特色。以1987年第一個由政府規劃的觀光夜市——台北市饒河街觀光夜市為例,多年來與時俱進,已成為國內外遊客最愛的夜市之一。

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