來自新竹的「日出茶太」，一個在2008年才創立的外帶飲料系統，膽子很大，兩年來征戰國際的成果輝煌：包括中國大陸、香港、澳門、美國、澳洲、馬來西亞、越南，已有超過300間店舖數。
日出茶太提供80多種茶飲，最暢銷的幾款茶飲如珍珠奶茶、信義梅子綠茶、土芒果綠茶，台灣售價在30～45元台幣，大陸售價在8～12人民幣，屬中高價位飲品。
「目前上海已有14家店，年底中國可設100間直營店；7月會到馬來西亞，連開5家店；8月去印尼，連開5家店……，」日出茶太創辦人、六角國際董事長王耀輝，盤點今年的開店計畫。
在國外，日出茶太多半採取與當地伙伴方式，例如在印尼是跟最大的五金百貨上市公司PT Foods Beverages公司合作，PT近年來跨足餐飲業，預計今年底在首都雅加達開出6家店，未來再擴大到印尼的離島。
不同於一般休閒餐飲系統，在台灣、中國以外的國家只是零星設點，試試水溫，日出茶太的國際化方式是不做則已，一做就大軍入境，驚動市場。
王耀輝比喻，進入一個市場，要「像軍閥一樣，直接圈地。」
今年底，澳洲會有20家店，香港30家，均是當地第一品牌。年底挑戰歐洲市場，2010年營收預計可達4億元台幣，較去年成長一倍。
SOP製茶販茶10年要達萬店
日出茶太所以可以大舉擴張，是因為背後有創投基金金援。「珍珠奶茶系統，台灣有人比我們大，但我們國際化腳步最快，」王耀輝說，台灣的珍珠奶茶很值得推廣，他就是要打造『東方的星巴克』。
英文名稱「ChaTime」，就直接表達企圖心，要在21世紀輸出東方茶文化。
王耀輝今年40歲，之前擔任半導體、面板設備商「帆宣」的業務襄理，年薪300萬。六角國際專案副理金倫羽表示，王董事長曾告訴員工：「35歲以前如果沒有自己的事業，就不算成功的人。」顯示他不滿足於穩定的白領工作，因此2003年，他和一群來自金融業、廣告業、財經業的朋友合資，以3600萬資本額開創了六角國際，並且實現了自己的預言，在34歲開了第一家店。
股東們均來自高薪、具國際視野的行業，也讓日出茶太具備國際化思考。
六角又找來一位在飲料界有20多年經驗的專家當研發總監。王耀輝再把科技帶入了茶飲這個傳統行業，帶人製作出自動化製茶機。
日出茶太甚至今年或明年準備上市。為了首度公開發行（IPO），因此選在中國第一站、也是最重要的一站上海，只做直營店，好經營品牌價值。
日出茶太在台灣已有170家店，可能已到極限，至於中國？王耀輝回答，預計5～10年內可達1萬家，另個台灣珍珠奶茶系統CoCo則喊出可做3萬～5萬家。
王耀輝過去考察中國市場時，曾發現一件讓他印象深刻的事：賣奶茶即溶沖泡包的中國品牌「香飄飄」，一年竟可做到50億台幣營業額。這讓他對中國市場的發展更有自信心。
發展快，戰線又拉得很廣，王耀輝必須從策略面思考，好控管品牌的穩定度。「我常在想，為什麼成吉思汗西征會失敗？結論是，因為戰線拉得太長，攻下一個城市後，沒有人守城，軍隊就拉走，攻打下個城市，」他分析。 為避免踏上成吉思汗覆轍，王耀輝訂出擴點戰略：由主力部隊守一線城市，其餘去攻打二、三線城市，一個城市做穩了，再調五個幹部去攻另一個城市。
有了自動化機器設備，第一線人員的操作難度大幅降低。這套系統在海外市場更受用，因為日出茶太的點多半設在百貨商場中，必須配合管理時間，自動化之後，店員每天開店前置作業時間，從一小時縮減為15分鐘。
過去台灣科技業、傳統產業都有經營國際品牌的優秀個案，現在機會輪到服務業。「宏碁打一個品牌，花了10多年、不知多少億經費，但打一個連鎖服務品牌，只要3億～5億就會有效果，」王耀輝表示，台灣不少連鎖服務品牌，體質頗佳，只是欠資金、欠舞台，如果有機會，前景不可限量。
