博餅、鐵馬、賞高粱

中秋賞遊到金門

文 / 遠見雜誌整合傳播部企劃製作      2017-09-14

中秋賞遊到金門


秋高氣爽、明月皎潔的中秋節,總讓人特別興奮期待。說到過中秋,很多人馬上浮現的是只有吃柚子、品月餅、烤肉野餐的畫面;但你可能不知道,金門人過中秋,可比這些有趣多了。具有深厚閩南文化底蘊的金門,中秋時節,你會看到街頭巷尾人們三五成群的圍攏,此起彼落的吆喝「狀元啦!」--這就是在金門流傳300多年的民俗文化活動「中秋博狀元餅」。

饒富歡樂團圓意味的遊戲

聽到「博狀元餅」,就可知道這是以「狀元餅」作為彩頭的民俗遊戲。它又稱為「奪狀元餅」或「搶狀元」,俗稱「博餅」(puah-piann),是一種鼓勵進取功名的「博戲」。     起源據說是     早年金門地瘠人貧,年輕人唯有考取科舉功名,才有可能出人頭地。為了讓常民百姓熟知科舉的各個階段,便發展出用六個骰子不同點數組合,依機率由低到高,分別代表科舉制度中的狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才等六種頭銜的玩法,寓意著鼓勵家中晚輩能奮發上進,成為人生的勝利組的好口彩。因此,每逢中秋,家人朋友團圓圍坐,邊聊天邊玩遊戲,是金門居民最富有文化意涵歡度節慶的傳統。

另有一說,則是300多年前明末清初時,延平郡王鄭成功據有金門、廈門做為反清復明基地,他的部將洪旭帶兵在外時,為了排解士兵們中秋思鄉愁緒,想出這套「博狀元餅」的遊戲與士兵同樂,以鼓舞士氣;時日一久,逐漸普及,便成為金門、廈門等地歡慶中秋的活動。戒嚴時期的金門為時局所限,「博餅」習俗一度佚失;但近年金門戮力發揚在地特色文化、發展地區觀光,這項習俗終於得以重現。這種遊戲除了強調歡樂團圓,也像是一種預卜,可以預測當年的考運,以及未來一年的運勢,因此每到團圓節慶的中秋夜,金門居民全家老老小小,都會興致勃勃的躍躍欲試,用這樣的遊戲來,拼博、預訂新一年度的好運道。

賓至如歸,體驗在地民俗文化

這項活動,不止金門人「獨樂樂」,來訪的遊客也可以一起參與,共同「眾樂樂」。為了讓博餅活動更加豐富熱鬧,金門縣政府主辦「2017國際觀光年曆活動—金門中秋博狀元餅」,自9月20日至10月4日中秋節當天為止,不分本地居民、外地遊客都可以自由參加博餅遊戲,讓所有人一起體驗這項金門的特殊民俗文化。金門縣政府表示,位於金門距離大陸地區最近的烈嶼鄉,在冷戰時期可謂是「離島的離島,前線的前線」,保有相當多冷戰時期的戰役史蹟景觀,藉由參加博餅,遊客可順便參與全新的跳島旅遊活動,一定會讓我們更能珍視「戰爭無情、和平無價」的普世價值。

秋高氣爽到金門  騎上鐵馬遊透透

秋天是金門高粱準備收成的季節。俄國文學家索忍尼辛曾把金門高粱酒譽為中國的XO,收割之前,全島各地處處可見田野裡黃澄澄的高粱波浪隨風搖曳,而當收成的高粱穗頭舖滿道路讓來往車輛輾過,藉以分離高粱粒的特殊景象,彷彿連空氣都像是帶著微醺似的迷人氣味,這是金門「季節限定」的美麗風景,錯過可惜。

除此之外,進入秋天,離島日夜溫差漸增,日曬毒辣的威力漸退,稍具涼意的氣溫,最適合來趟金門鐵馬之旅。面積大小適中的金門,自行車路線串聯全島各景點,一輛輕便的單車,便可以自在愜意的遊遍隨處精彩、美不勝收所有景點。

金城線鐵馬之旅自地標莒光樓出發,經過金門城、水頭、珠山、歐厝等亟具特色的傳統聚落,沿途還有文台寶塔、翟山坑道與牧馬侯祠等國家級古蹟,是熱衷文史、傳統建築者最喜愛的單車路線。

金寧線以自然生態與戰地史蹟為主題,起點為金門青年活動中心,沿途行經西浦頭、林厝、北山、湖下等聚落,主要景點有古寧頭戰史館、北山海堤、雙鯉溼地自然中心、慈湖觀景平台以及金城民防坑道。

金沙線以湖泊景觀、民居古蹟與風獅爺之美著稱。從金沙車站出發,經陽翟、碧山、山西至沙美市區,以及田墩海堤、西園、馬山等,沿線景點有山后民俗文化村、楓香林、五虎山,另外榮湖、金沙水庫等,一片清新湖泊風光;秋末冬初,還有成片高粱田景致伴隨。

金湖線特色是金湖商圈與產業之旅,可藉由農試所、林務所與畜試所,一睹金門農業、林業與畜牧業的發展歷程,也可從主線延伸到山外市區,可盡覽波光灩瀲的太湖風光,還能品嘗冰湯圓、刀削麵、廣東粥等山外著名小吃。

烈嶼線位於「離島中的離島」,以保存小金門環島完整的車轍道路線的海景與戰役工事為特色。從九宮碼頭出發,逆時鐘方向繞經將軍堡、鐵漢堡、勇士堡、貓公石濱海休憩區、湖井頭戰史館、陵水湖賞鳥區、東林海濱等景點,沿途綠蔭夾道,猶如一條綠色隧道,騎乘起來十分舒適愜意。

想體驗獨特的離島人文風情嗎?到金門玩博餅、騎鐵馬、賞高粱、吃美食,是最適合全家團圓出遊,令人永生難忘的中秋之旅!


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關鍵字: 旅遊生活


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