【溫市笑應︱海馬老爸的溫哥華日記】

有了風和日麗以及拍岸海岸,缺了咖啡香怎麼能?

文 / 海馬老爸      2017-06-07

有了風和日麗以及拍岸海岸,缺了咖啡香怎麼能?


從溫哥華的馬蹄灣搭乘渡輪,40分鐘後你便已在陽光海岸的碼頭邊享受自大海深處拂來的沁涼海風。海灘雖長,你與寥寥數人獨享。樹蔭下翻過一頁頁的書冊,手機在袋子裡與錢包安靜依偎。天空如洗蔚藍,海水碧綠無邊,這時咖啡癮無端來襲。

後悔沒能在渡輪上買杯咖啡帶下船?別愁,南陽光海岸有不少咖啡館飄著香氣,讓海馬老爸一一為你指路。

THE BLACK BEAN ROASTING COMPANY

下得渡輪,驅車前往5分鐘外的濱海小鎮Gibson。食肆在小坡上沿街羅列,或海鮮或中餐都能滿足旅客的味蕾。但能治療咖啡癮的,就屬這家咖啡館了。

圖片來源:Google

圖片來源:The Black Bean Roasting 網站

隔街與海灣對望,The Black Beam Roasting Company獨坐在街角。推開鑲在紅牆邊的黑門,咖啡香氣氤氳。咖啡豆是店家在地親自烘焙,也提供給陽光海岸其他餐館使用。點杯拿鐵,搭配一捲墨西哥捲餅(burrito),坐在戶外甲板的座位上,閒看海上往來船隻。

Address: 467 Marine Dr, Gibsons, BC

Website: http://www.blackbeansunshinecoast.com

WHEATBERRIES BAKERY

如果略過而不造訪Gibsons小鎮,從渡輪碼頭前往陽光海岸內陸行駛,一個大轉彎後這家原木打造的烘焙坊就出現在右手邊路旁。她將是你在陽光海岸飲啜咖啡的第一站。

盆花掛在大片弧形屋簷下,夏日裡的Wheatberries Bakery常是門庭若市。店裡的糕點麵包種類眾多,樣樣都是當天師傅手工現做,沒點一塊來嚐嚐都會覺得對不起自己。如果不想填飽肚子,來杯當地咖啡豆烘焙廠Strait Coffee提供的Americano,適才從船上著陸的暈眩感在咖啡香氣中蕩然無存。

Address: 818 Gibsons Way, Gibsons BC

Website: http://www.wheatberriesbakery.com/wp/

STRAIT COFFEE

1996年起,Strait Coffee就在陽光海岸開始有機咖啡豆的烘焙生意。21年來,早成為在地咖啡館的代名詞。位於一個小商場的角落,咖啡館門口的停車場總是一位難求。

店裡稍嫌凌亂,卻是藝趣橫生。一大幅非裔咖啡女神畫作橫掛木樑下;海馬老爸正對著一幅店名的木雕端詳,一旁長者突然插話:你喜歡這個圖案嗎?這可是我幫咖啡館親手刻製的呢。

原來這位藝術家是咖啡館主人的好友。他手製了這塊招牌,換來了咖啡館一個月免費的咖啡招待。「十分划算呢!」這位童禿老外揮著手微笑說。

Address: Unit 1, 4330 Sunshine Coast Hwy, Sechelt BC

Website: http://www.straitcoffee.ca/

THE DAILY ROAST FINE COFFEE COMPANY

幾個艷紅的戶外座椅在店門口一字排開,咖啡館背後襯著陽光海岸的晴空,有幾分渡假中心的味道。The Daily Roast咖啡館座落在Sechelt市的中心,即便對街就是麥當勞,從早到午這家咖啡館的客人絡繹不絕,生意不輸黃金拱門餐廳。

店內如美式小吃店般的簡單,毫無修飾。食物卻是可口的 – 每日現做,餵飽了左近不開火的芳鄰。對咖啡品質堅持的客人也不會失望 – 由溫哥華在地咖啡供應商Bean Around The World提供的咖啡有一定的水準。

Address: 110-5580 Wharf Road, Sechelt, BC

Website: https://www.dailyroastcoffeeshop.com/

HALFMOON BAY CAFÉ

半月灣的名字令人遐想,寬闊的海岸景緻讓人思緒昂揚;在灣邊的這家小店讓半月灣名氣更盛。一色白門白窗,寶藍色的木屋簷前掛著半月高懸的手繪招牌。只要是晴天,門前座位區陽傘大開,讓人忘了這是地處僻靜的荒郊野外。

童稚的筆觸畫出咖啡館。

咖啡館旁是當地唯一一家超市雜貨店,不論春夏秋冬,前來購物的人們總不忘順道至咖啡館帶杯咖啡。然而一入夏,遊客成為咖啡館客人的大宗;冰淇淋取也代咖啡,成為當紅炸子雞。不少人是前來觀賞海灣風景,但更多人是為了一球較他處大上一個尺碼的冰淇淋。

在海邊就海風舔著冰涼的冰淇淋….. 誰不愛?

Address: 5642 Mintie Rd, Halfmoon Bay, BC

Website: https://www.facebook.com/halfmoonbaycafe/

SKOOKUMCHUCK BAKERY & CAFÉ

陽光海岸有一處世界級的景點:巨大漩渦。欲前往這全加拿大最湍急的漩渦,先得走過一段約莫五公里的林間步道。雖然有綠樹遮蔭,步道卻崎嶇顛跛,對體力不濟的人來說也算是一小段「天堂路」。

這家咖啡館就在步道的起點不遠處。隱身在樹叢間,木屋被綠意層層包圍。咖啡座是門前廊道,在室內點了餐店,捧著熱騰騰的咖啡在高腳木凳坐下,眼前是深不可測的樹林。耳際傳來鳥鳴,回味剛剛觀賞的漩渦,讓奔走一小時的急促心跳平緩下來。

需注意的是,該咖啡館只有在夏季營業。七月初開張,九月初閉店,即便幾公里外的漩渦震耳隆隆,也改變不了咖啡館老闆想休假的心意。

Address: 6694 Doriston Highway, Egmont BC

Website: http://skookumchuckbakery.ca/

關於作者:「海馬老爸」

風象星座的雙子男,在45歲那年辭掉外商公司高級主管的工作,移居加拿大和一雙青少年兒子在溫哥華柴米油鹽。就像是海裡專門照顧剛孵出的新生小海馬的公海馬,海馬老爸在溫哥華認真體驗父親的角色,同時記錄在北國這個城市和小孩的互動,生活的酸甜苦辣,品美食喝咖啡,四處遊走的所見所聞。

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