【阿甘的美國大冒險】

來去夏威夷!體驗夏威夷式的歡樂

文 / 阿甘      2015-12-01

來去夏威夷!體驗夏威夷式的歡樂


去過夏威夷的人很可能都參加過Luau(發音:魯奧)。什麼是Luau呢?它是一個結合食物和娛樂的夏威夷傳統活動,現在已經成為招攬觀光客的常見節目。如果不住在夏威夷或還沒機會去夏威夷觀光,也是有機會體驗 Luau。美國本土就常有人辦Luau趴,請夏威夷人表演,也蠻有趣味。阿甘一位來自夏威夷的朋友目前住美東,在自家後院辦了一個Luau趴,邀請同事朋友共享夏威夷歡樂時光,所有人一到場就被獻上花圈。

飲料區也裝飾一番,雖然很假,為了主題還是得做個樣子。

Luau的必備食物是烤全豬。

盤中左下方的小麵包叫做夏威夷餐包(Hawaiian roll),裏頭夾著火腿肉和鳳梨,麵包本身吃起來跟台灣麵包店賣的餐包相似度頗高,美國人則不太吃這種有點甜甜的餐包。盤子裡還有烤乳豬和芒果沙拉。

大家一面吃飯一面聽現場演唱的夏威夷音樂。

接下來是重頭戲:娛樂表演!夏威夷最有名的舞蹈就是草裙舞 Hula了。Hula的重點是手部動作和腰部擺動,雙手的每個動作每個姿勢都有它的意思。Hula是一種故事的訴說,夏威夷原住民波里尼西亞人的語言沒有文字,這些舞蹈是歷史傳承的方式之一。

傳統的Hula是用一些節奏性的樂器伴奏,像是用鼓來伴隨著吟唱。後來在西方文化的影響下才開始用吉他和烏克麗麗這些樂器。

主持人示範完之後一定會現場拉人一起同歡,這時候絕對不要害羞,跟著一起玩就對了。

主持人教完一些基本的簡單舞步,就讓來賓自己來跳,大家都表現不錯,有模有樣。主持人不但要負責唱歌跳舞教學,本身還要有足夠幽默感才能帶動現場氣氛,這職位不好做呢! 現場氣氛熱烈,尖叫與笑聲不斷,看來主持人非常成功。如果你有機會參加 Luau,或是有計畫到夏威夷旅遊,千萬不要錯過。

作者簡介:

阿甘旅居美東,曾擔任美國公立中學教師七年,目前從事行銷工作。著有《阿甘老師的美國大冒險》(天下雜誌) 與《優秀教師的職場修練手記》(上海華東師範大學),並發表過多篇美國教育政策相關文章。閒暇之餘, 阿甘喜歡四處旅遊,和朋友體驗美國文化與生活,目前為止,阿甘已經拜訪超過四十個州,正朝著五十州的目標邁進。

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關鍵字: 全球焦點生活旅遊

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