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魅力竹山‧溫度 民宿 ─《天空的院子》

院子前的空地,留給你創造幸福時光

作者:林珮萱 │ 攝影:賴永祥
出處:2014年3月號《遠見雜誌》 《遠見雜誌》第333期 瀏覽數:61,750+

立春過後的2月,南投竹山鎮大鞍山區,海拔800公尺,氣候濕冷,此時來到「天空的院子」,最能親眼見識到這間民宿美貌。

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     身處竹林、綠樹、石階之間,水氣充沛雲霧繚繞,搭上紅磚白牆黑瓦的三合院,駐足細賞,確實讓人有置身雲端的感覺。「天空的院子」2005年成立,《遠見》在隔年來訪過這處世外桃源。


當時,這裡是荒廢多時的百年古厝……

     這裡前身是一棟荒廢多時、破舊的百年古厝,由何培鈞和表哥古孟偉兩人親手整修完成。一位是24歲才剛退伍的大學畢業生,另一個還在讀醫學院,為了修古厝休學一年。抱了兩個睡袋和一台筆電,兩兄弟就睡山上,從畫設計圖、刨木頭、搬磚頭、到上水泥,用一年時間,合力打造出「天空的院子」。

     買地和整修的開支,讓何培鈞還沒開始工作賺錢就先負債,跑了16家銀行才成功貸款1500萬。整修剛起步約半年,父親突然重病住院,一度嚴重到醫院發出病危通知。那段時間,何培鈞每天凌晨4點起床修房子,中午過後趕回家照料父親、陪他復健,讓父親病情好轉。


走投無路時 馬修連恩拉了一把

     房子修完後,又一個挑戰開始。首月才8000元進帳。但每月要還6萬元貸款。到第四個月、連第一期6萬都繳不清,銀行通知再無法按期付貸款,房子就要被查封。他拚命跑業務、找客源。初期經驗不足,沒信心,甚至被客戶當面拍桌罵過。

     但他不死心,白天跑業務,晚上就整理民宿資料、寫文案、準備照片影音燒成光碟,親筆寫信給全台灣各縣市文化局長,自我推銷。終於打動南投縣文化局長親自上門,沒多久後,縣府邀請到音樂家馬修連恩到南投辦演唱會,安排一行人住進天空的院子。

     何培鈞一直忘不了,當晚馬修連恩拉著樂手,就在院子隨興表演,開起星光音樂會。爾後馬修連恩錄製專輯《天空的院子》,配樂使用許多在民宿內收錄的自然聲響,那年這張專輯還入圍了金曲獎。從此天空的院子終於走向正循環。


現在,這裡是台灣最吸引人的民宿……

     天空的院子邁入第九年,從慘澹經營到遊客絡繹不絕。週末假日,多半要三個月前預訂,才能住上一晚。慕名而來的更不乏海外旅客,香港、大陸、新加坡、澳洲、美國等地。曾有一個晚上,六間住房共有六國不同國籍旅客。天空的院子為何如此吸引人,甚至被比喻為台灣最美的民宿?


三合院前的空地 是最佳露天電影院

     幽靜隱蔽,是特色之一。循著路標,找到天空的院子門牌後,得先打電話請管家打開大鐵門。進了大門行經一小段斜坡,往上走,直到看見沿著石階的小高台上,一棟ㄇ字型的三合院。身穿格子衫上衣,腰間還繫著咖啡色圍裙的管家,會滿帶熱情笑容,站在大樹下歡迎你。

     走進屋內前,可先欣賞一下行徑途中荷葉片片的水池,就連布滿青苔的石頭欄杆都別有一番風味。這裡沒有電視和卡拉OK,但卻有隱藏版劇院。備有投影機、布幕和音箱,晚上在三合院前的空地,擺上板凳,架好機器,就成了露天星光電影院。

     院子僅六間房,分為兩間四人房和四間雙人房。四人房和雙人房各有一間,還有獨立陽台。部分有客廳,竹製的沙發、擺飾的竹燈,充滿竹山在地特色。為支持在地商家,客人睡覺蓋的被子是產自竹山鎮的手工棉被店;吃的米香點心也是出自鎮上的老店;使用的陶杯產自竹山的陶藝家。一年回饋竹山的在地採購超過70萬元。

     每間房內都有浴缸,有趣的是,外觀是中國傳統的三合院建築,浴室卻是十足現代歐風,採用德國進口浴缸,加上地板鋪的是西班牙的海藻磚,由於是用海藻染色,磁磚的每塊花紋都不同。最貴的四人房型,假日一晚7000元。最便宜的雙人房,若是平日來,一晚3500元。也可選擇六房全包,可住16人,假日全包要價3.3萬元。許多家族出遊,常會選擇包下整間院子,連同庭園綠地,坐擁山林的大空間享受親情之樂。

     屋內的公共空間,有書房、雜誌、和漫畫,自由取閱。共用的大廳則有四張大藤椅,方便聚會、閒話家常。另一頭是簡易廚房,飲水機、微波爐、烤箱,但不可烹煮油煙類,避免干擾其他房客居住品質。走出房間,還有一處私房景點。繞道屋子後面,來到露天餐廳的位置,有著一大張可容納16人坐的餐桌。若是晴朗的夜空下,一家人在此用餐、談天,堪稱是最奢華的幸福時光。


花布包裹的便當 就像媽媽的味道

     院子內提供住宿當日的晚餐和隔天早餐。每日從鄰近的「大鞍山城」餐廳現做配送。大鞍山城是由一座閒置七年的製茶工廠改建而成的餐廳。每份餐盒外頭都會用大紅艷麗的客家花布包裹著,打上一個結,彷彿兒時外出郊遊,媽媽為你親手做的便當。許多房客看到這樣的便當時,無不驚訝連連,第一步先拍照上傳分享,第二步才是吃。

     住在天空的院子裡,吃得到在地美食、從吃也看得到在地文化,更添旅行的一大樂趣。提供的當地特色餐,按照盛裝容器和價位的不同,大致可分三款。一種是圓形鐵盒,第二種是竹盒,第三種則是特製的陶燒盒。這些餐盒還有個名字稱為「腳步便當」,提供給參加步道遊覽行程的旅客,拎著便當踏青,走完步道後坐下來品嘗用在地食材現做的腳步便當。

     這一個便當不只餵飽旅客,也支持了三種在地產業──當地食材、當地工廠產的竹盒、以及社區媽媽手工縫製的客家花布。打開餐盒,三層肉、滷蛋、白斬雞、山蘇等,更少不了在地盛產的竹筍,呈現樸實美味。陶燒盒,則是向南投水里蛇窯特別訂製的。圓形陶燒盒上頭,烙有詩詞和花樣,文雅別緻,每日限量20份。


天空的院子

     電話:049-265-5139(訂房專線)

     地址:南投縣竹山鎮頂林路562-1號

     房間數:6間,最多可容納16人

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